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中国质量新闻网讯 7月5日，“中国酒业协会CADA”微信公众号发文称，陈年白酒鉴定行业首本培训教材《中国陈年白酒鉴定师》面市。
文章称，《中国陈年白酒鉴定师》培训教材主要包含三个部分，分别是酒文化知识、鉴定酒专业知识以及中国名优白酒外观鉴定。全书共十一章，由浅入深地介绍了陈年白酒鉴定的相关知识。
中国酒业协会名酒收藏委员会还将根据广大名酒收藏爱好者、陈年酒领域从业者的需求对内容进行升级，不定期对教材进行增补和修订。
(责任编辑:陆明)
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