中国质量新闻网讯 为进一步加强散装白酒风险隐患排查和管控，防止劣质、来源不明或假冒伪劣散装白酒流入市场，近日，安徽省岳西县市场监管局组织开展散装白酒销售安全风险排查行动。

严部署，压紧压实工作职责。岳西县市场监管局高度重视、统筹推进，结合岳西县实际情况制定了《岳西县散装白酒销售安全风险排查工作方案》，在元旦春节“双打”工作部署会中进行了专题部署，明确了任务分工和工作职责，要求各级各部门坚持问题导向，对散装白酒销售环节开展一次大检查、大整治行动，确保春节期间散装白酒质量安全。

严排查，突出重点风险隐患。执法人员以农村地区、城乡结合部为重点区域，农贸市场、中小型超市、散装白酒专卖店为重点单位，对散装白酒销售环节进货查验、标签标识、虚假宣传、自行勾兑等重点问题开展“拉网式”摸底排查；建立健全辖区散装白酒经营主体监管台账，详细记录散装白酒经营者基本信息及经营状况，切实增强监管针对性，消除监管“盲区”

严监管，开展“随机查 随机检”。充分发挥监督抽检对食品安全监管的支撑作用，有针对性地开展散装白酒“随机查 随机检”活动，重点对低价白酒、来源不明的散装白酒开展随机检查和抽检；根据日常检查和监督抽检情况，指导企业建立健全风险隐患和管控清单，要求企业严格执行进货查验和索证索票制度，切实履行食品安全主体责任，自觉遵守法律法规，诚信守法经营。

严培训，提高企业责任意识。针对散装白酒标签标识不规范、索证索票不齐全、食品安全主体责任落实不到位等问题，岳西县市场监管局市局结合第三方飞行检查、食品生产“千企万坊”帮扶行动等，采取线上线下等多种方式，对白酒生产经营者开展专题培训，提高企业食品安全主体责任意识和风险防控能力，提升基层监管人员监督检查针对性和有效性。

活动以来，共出动执法人员256人次，检查散装白酒销售36家次，指导36家白酒销售主体建立健全风险隐患和管控清单，开展抽检2批次，结果合格。下一步，岳西县市场监督管理局将持续开展白酒专项整治，以问题为导向，开展生产流通环节全覆盖监督检查，加强回头看督查，形成闭环管理。（余美媛）

(责任编辑:陆明)