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为了让您喝上“放心酒”,他们出动了!

2022-03-08 14:02:58 象山市场监管

朋友聚会、家庭聚餐,不少人都要小酌一杯,可是您喝的酒都安全吗?

为加强白酒行业风险隐患治理,有效提升白酒质量安全整体水平,自去年11月起,浙江省象山县市场监管局开展了一系列白酒行业专项整治行动。

抓实摸底排查

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根据《2021年全省白酒行业风险隐患专项整治行动方案》要求,执法人员全面排查辖区内白酒生产经营单位,核查其是否具备经营资质,直接接触材料是否合规,标签标识、进货票据台账资料是否齐全等。截至目前,已检查白酒生产经营单位28家,完成改造升级6家,责令限期整改9家,关停不符合生产经营条件单位4家,引导无证无照经营户办理证照3户,白酒生产企业“浙食链”上链率达到100%。

强化宣传培训

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先后召集辖区内37家白酒生产经营单位负责人开展白酒整治专题会议,细致讲解了白酒企业、小作坊的场地标准和设施设备的改造要求,向经营户们科普了白酒生产加工相关法律法规,并现场答疑解惑。

现场参观交流

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组织全县白酒企业、小作坊经营户代表26人走进红美人(宁波)酒业有限公司,实地参观该公司生产车间的功能区间及设计布局。据了解,该车间已从去年年底开始,就逐步按照要求进行改造提升,对蒸馏灌装车间、发酵车间等进行重新布局,目前已经成为象山白酒生产企业样板间。参观结束后,业主们纷纷表示对生产场所的改造方向更明确了,并现场签订了《白酒经营单位承诺书》。

为进一步落实白酒生产经营单位的食品安全主体责任,解决白酒行业中存在的各项风险隐患,市场监管部门将加快对白酒生产加工行业进行整治提升,强化生产加工环节的全程阳光化监管,有效运用“浙食链”的闭环追溯功能,形成长效监管机制,切实保障消费者们“舌尖上的安全”!

同时,提醒广大白酒企业、小作坊经营户:生产加工白酒时,务必符合国家标准、行业标准等相关要求,严格落实进货查验制度,加强对加工场所、从业人员、产品标签的管理。

(责任编辑:陆明)

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