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低度酒成市场新赛道

2021-11-17 16:36:07 中国质量新闻网

11月15日,一款名为“落饮”的低度酒品牌完成近千万美元的Pre-A 轮融资,这是落饮不到一年内完成的又一轮融资。此前2020年12月,落饮已完成数百万美元天使轮融资。落饮是一个以年轻女性用户作为目标消费群的低度茶果酒品牌。当前白酒市场,低度酒已经进入市场主流,也成为资本新赛道。

有数据统计,在今年9月和10月两个月内,酒饮赛道中至少有15家获得了融资,这个数量已经超过2020年全年,显现出与众不同的热度。

低度酒严格来说算不上白酒,在市场上也称新酒饮。其品类呈多元化,包括气泡酒、无醇啤酒、精酿啤酒,白酒、鸡尾酒等。一般来说,酒精含量低于20度的可以称为低度酒。

今年双11后天猫和京东发布的酒水市场报告显示,低度酒和白酒、洋酒一起引领市场大盘。诸如RIO锐澳、梅见、十七光年、花田巷子、落饮等一大批低度酒品牌出现在各个榜单上。

在我国酒水市场中,虽然高度数传统白酒占据酒业市场份额的近9成;但近年来,随着人们对健康、时尚、国潮文化的追求,低度白酒已成为年轻消费者心中区隔于白酒、啤酒的重要酒精选择。

《2020年轻人群酒水消费洞察报告》显示,90/95后年轻人不偏好国产白酒、黄酒、保健酒等高度数传统酒饮,偏爱果酒、葡萄酒、啤酒这几类低度数酒。

网易数读今年4月底发布的《当代年轻人轻饮酒调查报告》也指出,与传统的“劝酒文化”不同,轻饮是当代年轻人最喜爱的饮酒状态,八成年轻人爱上“轻饮酒”,“轻饮酒”追求朦胧慵懒的微醺状态,不贪杯不买醉,助兴和陪伴是他们的主要饮酒需求。

低度酒为何如此受当代年轻人青睐?

业内人士指出,Z世代群体的猎奇心理驱使他们转向多元化酒水消费市场。由于酒精含量低,人们自然认为低酒精是健康的,对于那些想喝酒又怕伤自己的人来说,低度酒显然是最佳替代品。另外,传统烈酒的辛辣口感、难以入口也是年轻人不喜喝白酒的一大原因。

从白酒文化层面看,传统高度白酒在年轻人的眼里有着中年人的“油腻”,这与追求养生和个人主见的年轻人有点“格格不入”。

在年轻人消费的吸引下,资本对低度酒市场趋之若鹜。数据显示,2020年下半年,国内就有8个低度酒项目获得融资。

为了抢占年轻人,传统酒企业也纷纷进入低度酒赛道。从2017年开始,传统白酒企业至少打造出200多款“小酒”产品,想走“年轻化”路线。如泸州老窖的“泸小二”,五粮液的“原度小酒”“歪嘴小酒”,汾酒的“闹他小酒”,郎酒的“小郎酒”,洋河的“洋小二”、“小黑瓶”等。

资深白酒专家李士辉表示:“传统饮酒陋习正在被年轻人鄙夷,如今年轻人饮酒多以自我为中心,想喝就喝,不想喝就不喝,会选择自己喜欢的风格口味,而不是被传统束缚。经济实用,是年轻人的第一选择。”(颜林)

(责任编辑:崔立明)

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