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“天赐佳酿·小满封藏”2024劲牌封藏节在大冶举办

2024-05-21 16:38:21 中国质量新闻网

5月20日,“天赐佳酿·小满封藏”2024劲牌封藏节在湖北大冶开启,现场吸引了全国各地消费者800余人参与,共同见证这场大会。

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迄今为止,劲牌小满封藏节已连续举办至第四届,劲牌公司通过对封藏酒品质价值的持续传播,吸引了越来越多的消费者,“小满封藏”也一步步成长为行业内具影响力的品牌IP活动。

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亮点纷呈,劲牌封藏再升级

在活动形式和内容上,第四届劲牌封藏节在前三届的基础上进行了全面升级。

“三香”地标,匠心品质坚守。劲牌通过多种形式进一步优化封藏酒的品质沟通表达,强化三香原酒品质价值及好酒再酿造的核心内容,向消费者展示劲牌产品品质。

多年来,劲牌在湖北黄石、四川宜宾、贵州遵义核心产区,布局了产能、储能充足的三香原酒基地。这也是劲牌封藏酒,得以“一次封三香”,“三香皆为地标原酒”的优势。

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小容量产品,满足多元需求。本次封藏节将消费者作为封藏主角,开发出小容量产品,以满足更多消费人群需求,活动通过多个互动内容和封藏仪式,打造游园式封藏体验,引导用户自主分享,转变以往会议式的封藏。

美酒美食,文化与娱乐之旅。活动中,人们可以在这里品酒、游戏、享用美食、打卡互动,穿行于美酒与美食、文化与娱乐的市集,在体验劲牌独特的封藏之旅的同时,感受别具妙趣的游园之乐。

持续3天的封藏活动,将吸引超2000名劲牌的新老朋友深度参与。封藏节首度对外开放“在水一方”,这里总占地面积63.9万平方米,是劲牌24栋专业级万吨陶坛酒库的所在地。

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汇聚清浓酱,四款产品匠心独运

据了解,本次活动同步亮相了百斤坛、千斤坛、红喜坛、黄龙坛四款封藏产品。

其中,百斤坛和千斤坛分为浓、清、酱三种香型,均源自劲牌清、浓、酱核心产区,优选五年陶缸陈酿原酒,额外添加更长年份老酒。选用“非遗”技术制成的隆昌陶坛贮存,藏于恒温恒湿的劲牌藏酒阁,酒体在时间的“慢养”下,清香纯正,回甜爽净;窖香浓郁,绵柔醇厚;酱香优雅,回味悠长等风格特征。

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红喜坛优选贵州遵义酱酒地标产区七年陶缸陈酿老酒,酱香细腻,柔雅协调;同时使用湖南醴陵红釉瓷坛,瓷质细腻,润泽清雅;坛身可专属定制,彰显纪念意义,满足多场景使用;用传统封坛形式将对美好生活的期盼与祝福藏于坛中,助兴人生每个小满时刻。

而黄龙坛则优选贵州遵义酱酒地标产区十年陶缸陈酿原酒,添加更多年份老酒,酱香丰满,回味悠长;使用国瓷黄釉瓷坛,坛身浮雕龙纹饰样,双龙献瑞。

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三香核心产区,劲牌的品质“执拗”

好酒重产区、重工艺、重酿藏,这也是劲牌多年来不停地在全国各地寻找优质好酒产区,并持续投资布局的核心逻辑所在。

劲牌公司总裁王楠波表示,劲牌坚持做好而不同的产品,一直将“好酒”+“健康”作为产品的核心价值,希望广大的消费者既能享受美酒的乐趣,又能带来健康的体验。

时至今日,劲牌公司已经形成湖北黄石的幕阜山脉清香基地、四川宜宾的中国白酒金三角核心浓香基地和贵州遵义的传统酱酒核心产区基地三大原酒基地。

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其中,清香产区位于幕阜山脉两侧的湖北黄石毛铺、枫林两镇,幕阜山植被繁茂,山间山泉密布、水质甘甜,提供了绝佳的酿酒环境和水源。

浓香基地位于宜宾市南溪区,地处中国白酒的金三角核心,介于酒都宜宾和酒城泸州中间。其独特的气候、土壤和水源自然条件,为酿造高品质的浓香白酒提供了得天独厚的生态环境。

酱香基地则位于传统酱香核心产区贵州遵义赤水河谷地,该地全年平均气温18°C,冬无严寒、夏无酷暑,湿度适宜,形成了独特的小气候条件,非常利于酱香酒二、三、四关键轮次酒的酿造。

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优质的产能和储能基地,既展示出劲牌的雄厚实力,也见证着劲牌对白酒品质的执拗。据了解,劲牌每年都会邀请清香、浓香、酱香典型代表企业专家对劲牌生产的原酒进行品质鉴定。

尤为值得一提的是,劲牌封藏酒所选择的酿酒之器、酿酒之境、酿酒之时,在各个细节中均展现出劲牌对品质的重视。

封藏酒坛全部选用有着600年历史的隆昌非遗陶坛,经大师之手以特色黏土烧制而成,坛身遍布大小不一的蜂窝状孔隙,自外渗入的空气形成独特的微氧环境,加速美酒的老熟陈化。

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而封藏酒所在地“在水一方”也是劲牌斥资建造的24栋专业级酒库,万吨陶坛储能,冬暖夏凉,恒温恒湿。清、浓、酱三香酒体,在酒库中分区独立贮藏,酒体在岁月中进化,愈加醇厚、柔和、协调。

在陶坛陈酿、酒库养藏之后,酒液静等时光的加成、酯化反应,减少了酒体的辛辣,增加了芳香,使之更加醇和。

(责任编辑:加贺)
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