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中国质量新闻网讯 近日，江苏省仪征市市场监督管理局发布关于食品安全监督抽检不合格产品风险控制情况的通告，涉及仪征市东润易家生活超市经营的大鲫鱼。
（一）抽检基本情况：2021年9月16日，江苏省市场监督管理局对该超市经营的大鲫鱼进行抽检，经检验，恩诺沙星项目不符合GB31650-2019《食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量》要求，结论为不合格。
（二）送达情况：仪征市市场监督管理局于2021年10月9日向该超市送达检验报告，并进行现场检查，经查，现场未发现上述批次大鲫鱼。
（三）风险控制情况：该批次不合格大鲫鱼的购进及经营，主要是由于该超市未严格履行进货查验制度，仪征市市场监督管理局将根据调查情况进行处理，并责令该超市严格履行进货查验制度，确保所经营食品的质量安全。
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