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中国质量新闻网讯 2021年10月13日，四川省达州市市场监督管理局网站发布关于食品安全监督抽检信息通告（2021年第16号）。
据通告，达州市市场监督管理局组织开展了食品安全监督抽检，抽取豆制品、饮料、酒类、食用农产品、乳制品、肉制品、方便食品等17大类食品131批次样品，检出117批次样品合格，14批次样品不合格。
对抽检中发现的不合格样品，达州市市场监督管理局已责成属地市场监督管理局按相关法律法规组织开展核查处置，督促食品生产经营企业查清产品流向，采取下架召回不合格产品等措施控制风险；对违法违规行为，依法从严处理。
2021年达州市省级食品抽检合格信息统计（7.30-8.29）（2）.xlsx
2021年达州市省级食品抽检不合格信息统计
(声明：以下信息仅指本次抽检标识的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目)
| 抽样单编号 | 序号 | 标识生产企业名称 | 标识生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目|检验结果|标准值 | 分类 | 项目/任务来源 | 检验机构 |
| SC21511700684232108 | 1 | / | / | 开江县颜艳妮酒厂 | 开江县普安镇西街145号 | 白酒 | 酒精度55.5%vol | / | 2021-06-23 | 甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）g/kg|0.00236g/kg|不得使用 | 酒类 | 川市监发[2021]23号 | 达州市食品药品检验所 |
| SC21511700684232109 | 2 | / | / | 开江县小英老白干经营部 | 开江县普安镇西街24号 | 白酒 | 酒精度52%vol | / | 2021-07-28 | 酒精度（20℃）%vol|53.6%vol|52±1.0%vol | 酒类 | 川市监发[2021]23号 | 达州市食品药品检验所 |
| SC21511700684232111 | 3 | / | / | 开江县小英老白干经营部 | 开江县普安镇西街24号 | 白酒 | 酒精度52%vol | / | 2021-07-16 | 酒精度（20℃）%vol|54.0%vol|52±1.0%vol | 酒类 | 川市监发[2021]23号 | 达州市食品药品检验所 |
| SC21511700684232140 | 4 | / | / | 达州市首帝餐饮有限公司 | 达州市达川区翠屏街道健身路88号巨林天下城B区9栋1-商业2号 | 老咸菜（自制酱腌菜） | / | / | 2021-07-29 | 苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)g/kg|2.00g/kg|≤1.0g/kg | 餐饮食品 | 川市监发〔2021〕23号 | 达州市食品药品检验所 |
| SC21511700684232143 | 5 | 达川区赵家镇十八子酒坊 | 达川区赵家镇利民街68号 | 达川区赵家镇十八子酒坊 | 达川区赵家镇利民街68号 | 白酒 | 散装 酒精度47％vol | / | 2020-12-02 | 酒精度（20℃）%vol|42.4%vol|47±1.0%vol | 酒类 | 川市监发〔2021〕23号 | 达州市食品药品检验所 |
| SC21511700684232145 | 6 | / | / | 达州市通川区冯宗银副食经营部 | 达州市通川区东岳镇东兴街200号 | 白酒 | 48.7%vol | / | 2021-06-02 | 酒精度（20℃）%vol|47.3%vol|48.7±1.0%vol | 酒类 | 川市监发[2021]23号 | 达州市食品药品检验所 |
| SC21511700684232193 | 7 | / | / | 开江县新宁镇时代洲际酒楼 | 开江县新宁镇峨城大道时代中央城商业A栋2楼 | 复用餐饮具(碗) | / | / | 2021-08-03 | 大肠菌群/50cm²|检出|不得检出 | 餐饮食品 | 川市监发[2021]23号 | 达州市食品药品检验所 |
| SC21511700684232297 | 8 | / | / | 开江县蝴蝶鱼火锅店 | 开江县淙城街道峨城社区金源山水城附5栋3号 | 复用餐饮具(碗) | / | / | 2021-08-05 | 大肠菌群/50cm²|检出|不得检出 | 餐饮食品 | 川市监发[2021]23号 | 达州市食品药品检验所 |
| SC21511700684232298 | 9 | / | / | 开江县蝴蝶鱼火锅店 | 开江县淙城街道峨城社区金源山水城附5栋3号 | 复用餐饮具(杯子) | / | / | 2021-08-05 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)mg/100cm²|0.024mg/100cm²|不得检出|大肠菌群/50cm²|检出|不得检出 | 餐饮食品 | 川市监发[2021]23号 | 达州市食品药品检验所 |
| SC21511700684232326 | 10 | / | / | 达州市通川区味之绝美蛙鱼头火锅店 | 达州市通川区红旗路109、111号门市 | 消毒餐杯 | 散装(个) | / | 2021-08-09 | 大肠菌群/50cm²|检出|不得检出 | 餐饮食品 | 川市监发[2021]23号 | 达州市食品药品检验所 |
| SC21511700684232545 | 11 | / | / | 达州市通川区川江滋香火锅店 | 达州市通川区金龙大道创世精典2号楼1楼门市 | 消毒餐碗(复用餐碗) | 散装(个) | / | 2021-08-12 | 大肠菌群/50cm²|检出|不得检出 | 餐饮食品 | 川市监发[2021]23号 | 达州市食品药品检验所 |
| SC21511700684232548 | 12 | / | / | 达州市通川区忆首席毛肚火锅店 | 达州市通川区金龙大道363号金利多青华园3幢1层3号 | 消毒餐碗(复用餐碗) | 散装(个) | / | 2021-08-12 | 大肠菌群/50cm²|检出|不得检出 | 餐饮食品 | 川市监发[2021]23号 | 达州市食品药品检验所 |
| SC21511700684232552 | 13 | / | / | 达州市通川区晓秧锅鲜货火锅店 | 达州市通川区天恒花园G幢第一层1号 | 消毒餐杯(复用餐饮具) | 散装(个) | / | 2021-08-12 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)mg/100cm²|0.027mg/100cm²|不得检出 | 餐饮食品 | 川市监发[2021]23号 | 达州市食品药品检验所 |
| SC21511700684232553 | 14 | / | / | 达州市通川区晓秧锅鲜货火锅店 | 达州市通川区天恒花园G幢第一层1号 | 消毒餐碗(复用餐碗) | 散装(个) | / | 2021-08-12 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)mg/100cm²|0.019mg/100cm²|不得检出 | 餐饮食品 | 川市监发[2021]23号 | 达州市食品药品检验所 |
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