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中国质量新闻网讯 在贵州茅台镇酿制、于湖北神农架坛藏的神农架酱酒，7月25日在湖北武汉正式上市。
面对全国白酒市场消费高端化、品牌化的发展趋势，神农架酱酒遵循酱香型白酒传统工艺，经过五段五次精心盘勾，其酒体微黄，酱香突出，幽雅持久，入口醇厚，回味悠长。该酒分别采用了6年、7年、8年、13年四种真实年份科学配比，通过数百人的酒体盲品封测，反复比对定型。
据了解，神农架酱酒由茅台镇国宝酒业采用红缨子糯高粱进行酿制，耐蒸煮、出酒率高。经过相关方面组成的专家组品评鉴定，他们一致认为：暖湿、清风、富氧的神农架“小气候”，为酿藏分离的神农架酱酒，坛藏了除杂增香的新型酱香白酒。（邱云）
(责任编辑:莳伊)
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