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为期5个月 紧扣“四个重点”|湖北开展网络外卖餐饮专项整治

2021-08-23 15:12:42 中国质量新闻网

中国质量新闻网讯 日前,湖北省市场监管局印发通知,决定于8月至12月,在全省范围内开展网络外卖餐饮中侵害群众利益问题专项整治,强化网络订餐监督管理,规范线上线下经营行为,促进网络外卖餐饮消费环境进一步好转。

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据了解,此次将紧扣“四个重点”,对入网餐饮服务经营者无证经营、超范围、超限量使用食品添加剂、卫生环境不达标、采购使用来历不明食品及原料等违法违规行为开展清理整治:

1.以医院、写字楼、商圈、高校周边、大型社区等为重点区域。

2.以网络订餐第三方平台上“排名前、人气高、销量大”的“网红餐厅”为重点单位。

3.以饮品、快餐、烧烤、老字号食品为重点品种。

4.以周末、节假日为重点时段。

督促入网餐饮服务经营者按照《食品安全法》《餐饮服务食品安全操作规范》《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》等法律法规要求,健全食品安全管理制度,强化食品安全自查,规范入网经营行为,确保线上线下一致。

在梳理、排查基础上,湖北省市场监管部门将集中开展全覆盖监督检查,严厉打击一批“黑外卖”,取缔一批违法违规主体,曝光一批典型案例,深挖网络外卖餐饮中严重侵害群众利益的突出问题。

1.整治行动将采取线上线下同步清查,开展网络订餐“线上巡查”,及时抓取违规经营线索,指导线下开展靶向治理;

2.聚焦群众关注度高的“网红餐厅”,以现场检查+快速检测、视频+图文直播的方式,提升监管执法公信力和消费者满意度;

3.对检查中发现的无证、无合法经营资质、超范围经营、食材来源不明、使用不符合食品安全标准的食品及原料、超范围、超限量使用食品添加剂、经营野生动物和长江流域非法捕捞渔获物等严重违法违规行为,一律从重处罚。

湖北省市场监管局相关负责人表示,网络外卖餐饮专项整治是切实维护人民群众利益、落实“我为群众办实事”实践活动的重要内容,各地市场监管部门将以此次专项整治为契机,集中力量解决一批突出问题,推动建立长效监管机制,防止问题反弹回潮,形成“可量化、可感知、可评判”的专项整治成效,不断提升外卖餐饮质量安全水平。(供稿:湖北省市场监管局)

(责任编辑:加贺)
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