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本报讯 （段 超 谢旺江）近日，由四川省自贡市、重庆市綦江区主办，自贡市市场监管局、綦江区市场监管局、容县人民政府承办的四川省自贡市—重庆市綦江区2021年食品安全突发事件联合应急演练在自贡市荣县体育场举行。
此次演练模拟在疫情防控常态化背景下，假设綦江学生到荣县开展研学交流活动时食用受污染食物而引发食物中毒事故，两地按照突发事件处置程序，联合开展应急处置工作。通过“事件报告与通报”“建立联动机制与应急响应”“事故处置与调查”“审查流调报告与响应终结”“后期处置”5个科目，现场穿插信息舆情报送、舆情监控与引导、市场排查、行刑衔接等环节，演示了跨省并涉及市、区（县）预案的衔接，检验了自贡、綦江两地各级食品安全突发事件应急处置部门的应急处置能力。
重庆市市场监管局食品安全总监罗德勇评价此次演练场景丰富、要素齐全、内容完整，是一次专业的培训，将有助于企业在今后的食品经营管理中最大限度防范食品安全风险、有助于各级干部在今后面对食品安全突发事件时能明晰处置流程。同时，此次演练也是两地开展成渝地区双城经济圈合作的一个重要举措。
四川省市场监管局二级巡视员唐佑君认为要提高政治站位，夯实应急处置基础，要聚焦练兵备战，提升应急处置能力，要加强协作联动，确保应急处置高效，要进一步深化川渝市场监管一体化合作，努力构建成渝地区“大市场、大监管、大服务”格局。
《中国质量报》
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