生产的意大利雪山（糕点）抽检不合格 重庆辰福供应链管理有限公司被罚款10000元

中国质量新闻网讯 11月18日，重庆市江北区市场监督管理局网站发布关于1批次不合格食品核查处置情况的通告（2021年第44期）。

重庆市江北区市场监督管理局关于1批次不合格食品核查处置情况的通告（2021年第44期）

重庆辰福供应链管理有限公司生产的意大利雪山（糕点）

（一）抽检基本情况。2021年8月12日，我局执法人员对重庆辰福供应链管理有限公司生产的意大利雪山（糕点）抽样送检（批次20210812，规格90g/个，抽样单编号SC21500105650917303），经重庆市食品药品检验检测研究院检验，菌落总数、大肠菌群项目不符合GB 7099-2015《食品安全国家标准 糕点、面包》的要求，检验结论为不合格。

（二）对抽检不合格食品核查处置情况。重庆市江北区市场监督管理局于2021年8月26日向重庆辰福供应链管理有限公司送达了检验报告并进行现场检查，当事人2021年8月12日生产的意大利雪山（糕点）已全部售罄。经查，2021年8月12日重庆辰福供应链管理有限公司生产了22个不合格批次产品，售出21个，均用于抽样检验，1个损坏，违法所得135.03元。

（三）对生产者违法违规行为依法处罚情况。重庆市江北区市场监督管理局对重庆辰福供应链管理有限公司生产不符合食品安全标准的预包装食品的行为进行立案调查，并依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第二款的规定，对重庆辰福供应链管理有限公司作出行政处罚如下：1.警告；2.没收违法所得135.03元；3.罚款10000元。