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13种食品不合格成都下架

2009-02-04 15:53:21中国质量新闻网

    近日,成都市质监局、成都市工商局、四川出入境检验检疫局联合发布了2009年1月食品质量抽查情况,13种食品因质量不合格被公开曝光,被责令下柜停售。

    近期,三部门对成都市生产、流通环节生产经销的部分食品和进口食品质量进行了检查,共抽查了肉制品、豆制品、巧克力、酒、糖果、调味料、茶叶等产(商)品。其中,成都市质量技术监督局对成都市38家肉制品生产企业的39批次产品进行了监督抽查,合格32个批次,合格率为84.2%。其中,酱卤肉制品17批次,合格13批次,合格率为76.5%;腌腊肉制品18批次,合格15批次,合格率为83.3%;熏煮火腿香肠4批次,合格率为100%。不合格产品存在的问题主要是山梨酸、菌落总数超标。

    成都市工商行政管理局对成都市豆制品商品进行了质量监测。此次共监测抽查样品30个批次,合格23批次,合格率76.7%。不合格豆制品主要存在违规添加甜蜜素和菌落总数超标的质量问题。

    四川出入境检验检疫局共受理进口食品报检14批次,检验检疫合格14批次,合格率100%。

    据悉,成都市质监局、工商局责令生产、经销不合格产(商)品的企业,立即进行整改,并按有关法律、法规进行查处。对进入市场的全部责令下柜,经整改复查合格后方可上市销售。

质量不合格产品生产企业名单

序号

受检单位

生产单位

样品名称

规格型号

商标

生产日期

标准要求

实测结果

1

都江堰市堰岩老腊肉厂

都江堰市堰岩老腊肉厂

都虹老腊肉

400g /

都虹

2008-12-2

亚硝酸盐(NaNO计)≤30mg/kg

50mg/kg

2

成都成龙食品厂

成都成龙食品厂

辣子鸡(酱卤肉制品)

70g /

鑫之凤

2008-11-26

山梨酸≤0.075g/kg

0.166g /kg

3

成都市东莱食品有限公司

成都市东莱食品有限公司

香辣猪耳朵(酱卤肉制品)

80g /

东莱

2008-12-4

山梨酸≤0.075g/kg

0.185g /kg

4

双流县万安双联腌腊加工厂

双流县万安双联腌腊加工厂

中式香肠

400g /

----

2008-11-8

山梨酸不得检出

0.02g /kg

5

四川成都商源食品有限公司

四川成都商源食品有限公司

老坛泡凤爪(白煮肉类)

70g /

商源

2008-12-4

菌落总数≤80000cfu/g

380000cfu/g

6

龙泉驿区西河镇海鑫腌腊制品厂

龙泉驿区西河镇海鑫腌腊制品厂

中式香肠(川味)

非定量包装

----

2008-11-20

酸价(以脂肪计)≤4.0mgKOH/g

6.2mgKOH/g

()不合格商品名单

序号

样品名称

被监测人

标称生产单位

标称商标

规格

生产日期或批号

主要不合格项目

1

遂宁豆干

都江堰市新又齐食品店

绵阳市涪城区美佳食品厂

----

170g /

2008-11-1

菌落总数

2

乡水井五香味豆腐干

都江堰市新又齐食品店

重庆乡水井食品有限公司

----

130g /

2008-9-12

菌落总数

3

五香味豆干

都江堰市新又齐食品店

重庆市北碚区沁佑嘉食品厂

----

130g /

2008-7-19

菌落总数

4

宝庆卤豆腐

都江堰市江安食品荟集行

邵阳市康康食品厂

康康

130g /

2008-9-11

菌落总数

5

香卤豆干

都江堰市江安食品荟集行

重庆梅香园食品有限公司

梅香园

90g /

2008-09-10 B

菌落总数

6

平江酱干(豆干)

都江堰市江安食品荟集行

岳阳市湘岳食品有限公司

湘岳

140g /

2008-10-10

甜蜜素

7

泡椒豆干

成都市好来屋量贩家居百货有限公司

重庆梅香园食品有限公司

一米阳光

50g /

2008-8-27

菌落总数

 

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