淀粉制品省级专项监督抽查结果
为加强对淀粉制品质量监管,省质监局组织开展了淀粉制品专项监督抽查,现将抽查结果公布如下:
一、基本概况
此次专项抽查在合肥、阜阳、亳州、六安、滁州、宣城、安庆等地市的生产和流通领域共抽查32家生产企业的36组产品,其中,生产领域占29组,流通领域占7组。经检验,合格31组,抽样合格率为86%,总体质量状况较好。
此次抽查的淀粉制品以粉丝粉条为主,主要依据GB2713-2003《淀粉制品卫生标准》、GB 2760-2007《食品添加剂使用卫生标准》等强制性国家标准以及相应的企业标准对淀粉制品中的淀粉含量、二氧化硫残留量、铝含量、铅、菌落总数、大肠菌群、致病菌、柠檬黄、日落黄、黄曲霉毒素B1共十个项目进行了检验。
二、质量分析
此次抽查的不合格项主要是铝残留量超标。检验发现,有5组产品因铝残留量不同程度地超出标准范围而造成不合格。
标准规定,淀粉制品中的铝残留量≤100mg/kg,但是,部分生产加工者,特别是小作坊,没有按照相关标准要求在食品中使用添加剂。如阜阳李现奎生产的粉丝铝残留量为305mg/kg,是标准值的三倍多。
淀粉制品中的铝主要来源于明矾,在淀粉制品传统生产工艺中加入明矾,目的是为了让粉丝更容易成形,解决加工中黏连、断条等问题,但铝摄入过多会对人体健康造成危害。
三、企业红黑榜
序号 |
产品名称 |
生产企业名称 |
商标 |
规格 |
生产日期 |
1 |
绿豆粉皮 |
安徽省寿县八公山豆制品有限责任公司 |
八公山泉 |
500g / 袋 |
2008.10.05 |
2 |
纯绿豆粉皮 |
安徽省寿县春申府食品有限公司 |
春申府 |
25kg / 袋 |
2008.12.01 |
3 |
白薯粉丝 |
安徽省凤阳县绿源实业有限公司 |
明都牌 |
400g ±10g |
2008.12.02 |
4 |
龙口粉丝 |
龙口龙须粉丝有限公司 |
龙须 |
200g |
2008.07.01 |
5 |
红薯粉条 |
龙口龙须粉丝有限公司 |
龙须 |
400g / 袋 |
2008.10.16 |
6 |
白粉丝 |
合肥绿晶商贸有限责任公司供货武汉市江夏区龙天粉丝厂生产 |
/ |
称重 |
2008.12.04 |
7 |
白薯粉丝 |
安徽省凤阳县绿源实业有限公司 |
/ |
净含量:275g±10g |
2008.11.01 |
8 |
山芋粉丝 |
安徽燕之坊食品有限公司 |
燕之坊 |
称重 |
2008.12.07 |
9 |
红薯粉丝 |
安徽延达食品有限责任公司 |
/ |
/ |
2008.06.21 |
10 |
红薯粉丝 |
宣城市香兴食品有限责任公司 |
香兴 |
400g |
2008.10.20 |
11 |
粉丝 |
王卫东 |
/ |
散装 |
2008.12.11 |
12 |
粉丝 |
吴炳新 |
/ |
散装 |
2008.12.11 |
13 |
粉丝 |
顾文全 |
/ |
散装 |
2008.12.11 |
14 |
粉丝 |
张新宽 |
/ |
散装 |
2008.12.11 |
15 |
粉丝 |
闫国井 |
/ |
散装 |
2008.12.11 |
16 |
粉丝 |
闫国卫 |
/ |
散装 |
2008.12.11 |
17 |
红烧粉皮 |
安徽省亳州市铜关粉皮厂 |
铜关 |
200g / 袋 |
2008.08.27 |
18 |
铜关粉皮 |
安徽省亳州市铜关粉皮厂 |
铜关 |
250g / 袋 |
2008.09.01 |
19 |
红薯粉丝 |
蒙城县楚庄粉丝加工有限公司 |
楚庄 |
散称 |
2008.12.09 |
20 |
红薯粉丝 |
蒙城县过宋粉丝厂 |
/ |
散称 |
2008.12.10 |
21 |
红薯粉丝 |
蒙城县楚村镇富民粉丝厂 |
/ |
散称 |
2008.12.10 |
22 |
香兴红薯粉丝 |
宣城市香兴食品有限责任公司 |
香兴 |
400g / 袋 |
2008.12.11 |
23 |
粉丝 |
宣城市先冬粉丝厂 |
/ |
散装 |
2008.11.20 |
24 |
粉丝 |
宣城市宣州区金虎粉丝厂 |
/ |
散称 |
2008.12.11 |
25 |
苏氏粉丝 |
宣城市苏氏粉丝厂 |
/ |
500g ±10g |
2008.12.03 |
26 |
粉丝 |
宣城市汇祥粉丝厂 |
/ |
散装 500g±5g |
2008.12.10 |
27 |
粉丝 |
宣城市宣向粉丝厂 |
/ |
散装 |
2008.12.10 |
28 |
红薯粉条 |
宣城市宣州区金鑫粉丝厂 |
/ |
400g / 袋 |
2008.10.25 |
29 |
粉丝 |
宣城市宣州区兴鹏粉丝厂 |
/ |
散称 |
2008.12.10 |
30 |
粉丝 |
桐城市官桥粉丝加工厂 |
/ |
散称 |
2008.12.08 |
31 |
山芋粉丝 |
桐城市范岗粉丝厂 |
/ |
/ |
2008.12.07 |
注:排名不分先后。
序号 |
产品名称 |
标注生产企业 |
规格型号 |
标注商标 |
标注生产日期 |
主要不合格项 |
1 |
白薯粉丝 |
安徽省日月农业发展集团有限公司 |
400g ±10g |
日月牌 |
2008.11.20 |
铝 |
2 |
粉丝 |
李现成 |
散装 |
/ |
2008.12.11 |
铝 |
3 |
粉丝 |
李现奎 |
散装 |
/ |
2008.12.11 |
铝 |
4 |
粉丝 |
王化堂 |
散装 |
/ |
2008.12.11 |
铝 |
5 |
粉丝 |
李元彪 |
散装 |
/ |
2008.12.11 |
铝 |
速冻米面食品省级专项监督抽查结果
为了规范市场,引导消费,维护广大消费者的合法权益,确保速冻米面食品行业健康发展,省局近期对速冻米面食品进行了专项监督抽查,现将抽查结果公布如下:
一、 抽查概况
此次专项监督抽查主要为合肥、安庆、阜阳、蚌埠等地的获证生产企业,涉及到水饺、汤圆、馒头、小笼包、南瓜饼、窝头等品种。共抽查了9家企业生产的25组产品。经检测,全部合格,抽样合格率为100%。
抽查主要依据《速冻预包装面米食品卫生标准》(GB19295-2003)、《速冻面米食品》(SB/T10412-2007)和《速冻面米食品监督抽查实施细则》的要求,对速冻面米食品中的铅、砷、酸价、过氧化值、挥发性盐基氮、糖精钠、安赛蜜、甜蜜素、菌落总数、大肠菌群、霉菌、致病菌等15个项目进行了检测。
二、主要质量分析
从此次抽查的结果来看,被抽查地区的速冻面米食品质量能符合标准要求,整体状况良好。
糖精钠、甜蜜素、安赛蜜等食用甜味剂因价格低廉而被代替白糖使用的事件时有发生,但此次所抽查的样品中并未发现,表明被抽查企业都能按照标准及食品生产许可证实施细则要求组织生产。同时也表明,各级监督抽查已取得了一定的成效。
速冻面米食品省级专项监督抽查质量较好的产品及其企业名单
序号 |
产品名称 |
生产企业名称 |
商标 |
规格 |
生产日期 |
1 |
灌汤水饺 |
合肥顶点食品有限公司 |
逍遥津 |
400g / 袋 |
2008.12.06 |
2 |
奶皇包 |
合肥顶点食品有限公司 |
逍遥津 |
450g / 袋 |
2008.12.08 |
3 |
阿毛水饺 |
安徽阿毛食品有限公司 |
阿毛 |
400g / 袋 |
2008.12.06 |
4 |
阿毛芝麻汤圆 |
安徽阿毛食品有限公司 |
阿毛 |
400g / 袋 |
2008.12.06 |
5 |
金禾水饺 |
合肥金禾冷冻食品有限责任公司 |
金禾 |
500g |
2008.11.23 |
6 |
皖冀水饺 |
桐城市皖冀水饺厂 |
/ |
250g |
2008.11.05 |
7 |
水饺 |
阜阳颍州海雅食品厂 |
海雅 |
425g |
2008.12.08 |
8 |
汤圆 |
阜阳颍州海雅食品厂 |
海雅 |
400g |
2008.12.08 |
9 |
皖赵家水饺 |
合肥赵家冷冻食品厂 |
皖赵家 |
500g / 袋 |
2008.11.13 |
10 |
皖赵家汤圆 |
合肥赵家冷冻食品厂 |
皖赵家 |
500g / 袋 |
2008.11.13 |
11 |
小小水饺 |
合肥市开红冷冻食品厂 |
开红 |
500g / 袋 |
2008.12.14 |
12 |
鲜肉水饺 |
合肥市开红冷冻食品厂 |
开红 |
500g / 袋 |
2008.12.14 |
13 |
小笼包 |
合肥市新鹏食品有限责任公司 |
子月 |
500g / 袋 |
2008.12.16 |
14 |
南瓜饼 |
合肥市新鹏食品有限责任公司 |
子月 |
320g / 袋 |
2008.12.16 |
15 |
芝麻汤圆 |
安徽省蚌埠市宏业肉类联合加工有限责任公司 |
晶珠 |
400g / 袋 |
2008.12.3 |
16 |
鲜肉水饺 |
安徽省蚌埠市宏业肉类联合加工有限责任公司 |
晶珠 |
450g / 袋 |
2008.11.20 |
注:排名不分先后。
肉制品省级专项监督抽查结果
省局近期对肉制品质量进行了专项监督抽查,现将抽查结果公布如下:
一、抽查概况
此次专项监督抽查在宣城、蚌埠、滁州、宿州、亳州、阜阳、六安、安庆等地抽查了生产领域的肉制品,主要包括腌腊肉、酱卤肉、熏煮香肠火腿类等。共抽查了40家企业生产的43组产品,合格34组,抽样合格率为79%。
抽查区域分布情况:在宣城抽样10组,合格8组;在蚌埠抽样5组,合格2组;在滁州抽样2组,合格1组;在宿州抽样11组,合格10组;在亳州抽样1组,合格1组;在阜阳抽样7组,合格6组,;在六安抽样5组,合格4组;在安庆抽样2组,合格2组。
此次抽查主要依据肉制品监督抽查实施细则,对肉制品中山梨酸、苯甲酸、胭脂红、亚硝酸盐、菌落总数、大肠菌群、致病菌、克伦特罗等项目分别进行了检测。
二、存在的主要质量问题
此次抽查不合格项有:山梨酸、胭脂红、亚硝酸盐、克伦特罗等。
抽查结果显示:腌腊肉抽查22组,合格率为80%。共有5组受检腌腊肉产品不合格,山梨酸、亚硝酸盐、克伦特罗不合格各有2项次,是腌腊肉的主要质量问题。
熏煮香肠火腿类抽查14组,合格率为71.4%。共有4组受检熏煮香肠火腿类产品不合格,亚硝酸盐2项次,胭脂红、克伦特罗不合格各有1项次。抽查发现,宿州市符离集刘老二烧鸡有限公司生产的鸡肫亚硝酸盐指标不合格,检测含量为235mg/kg,而规定值应小于30 mg/kg。
肉制品省级专项监督抽查质量较好的产品及其企业名单
序号 |
产品名称 |
生产企业名称 |
商标 |
规格 |
生产日期 |
1 |
皖西人伟板鸭 |
六安市金安区三十铺人伟板鸭厂 |
皖西人伟 |
散装称重 |
2008.11.28 |
2 |
黄氏板鸭 |
六安市金安区黄氏板鸭厂 |
/ |
散装称重 |
2008.12.01 |
3 |
卅铺板鸭 |
六安市金安区州铺圣达板鸭厂 |
卅铺 |
散装称重 |
2008.11.03 |
4 |
皖西皋城板鸭 |
六安市金安区三十铺镇迎宾板鸭厂 |
皋城 |
散装称重 |
2008.11.10 |
5 |
乡巴佬鸡爪 |
滁州柄权肉制品厂 |
柄权 |
30g / 袋 |
2008.11.29 |
6 |
久久食品 |
安庆市迎江区久久食品加工厂 |
/ |
/ |
2008.12.08 |
7 |
小娃食品(哩叽肉) |
安庆市永利食品加工厂 |
/ |
/ |
2008.12.02 |
8 |
台式灌肠 |
阜阳市颖东区兴润肉制品加工厂 |
/ |
散称 |
2008.12.02 |
9 |
白切羊肉 |
阜阳市强顺食品有限公司 |
老松头 |
350 克 / 袋 |
2008.12.10 |
10 |
猪肉加餐火腿肠 |
阜阳雨润肉类加工有限公司 |
旺润 |
400 克 |
2008.12.8 |
11 |
金猪王火腿肠 |
阜阳雨润肉类加工有限公司 |
旺润 |
300 克 |
2008.12.4 |
12 |
牛腱王 |
阜阳光正肉食品有限公司 |
正光 |
200 克 |
2008.12.9 |
13 |
牛腱王 |
阜阳市绿原食品有限公司 |
颖原 |
200 克 |
2008.12.5 |
14 |
刘老二烧鸡 |
宿州市符离集刘老二烧鸡有限公司 |
刘老二 |
400g / 袋 |
2008.10.7 |
15 |
驴肉 |
宿州市符离集向阳烧鸡食品有限公司 |
? 天 |
250g / 袋 |
2008.10.4 |
16 |
老味烧鸡 |
安徽省宿州市徽香园食品有限公司 |
徽香园 |
500g / 袋 |
2008.10.11 |
17 |
烧鸡 |
宿州市符离集王继奎烧鸡食品有限公司 |
王继奎 |
500g / 袋 |
2008.09.01 |
18 |
腊肠 |
蚌埠市卫食园食品有限公司 |
卫食园 |
散称 |
2008.10.03 |
19 |
汤汁凤肉 |
蚌埠市卫食园食品有限公司 |
卫食园 |
散称 |
2008.11.06 |
20 |
青鱼干 |
蚌埠市卫食园食品有限公司 |
卫食园 |
散称 |
2008.9.01 |
21 |
符离集烧鸡 |
宿州市符离集福佳烧鸡有限公司 |
福佳 |
计量销售 |
2008.11.19 |
22 |
栏杆牛肉 |
安徽华厦商场(集团)有限公司 |
栏杆 |
250g / 袋 |
2008.11.1 |
23 |
中华烧鸡 |
宿州市符离集中华烧鸡食品有限公司 |
荣毅 |
500g / 袋 |
2008.12.9 |
24 |
牛肉干 |
蒙城宏健食品有限公司 |
五洲 |
80g / 袋 |
2008.12.10 |
25 |
鸭翅 |
宣城市水阳海荣食品厂 |
/ |
300g / 袋 |
2008.12.10 |
26 |
鸭脚包 |
宣城市水阳海荣食品厂 |
/ |
250g / 袋 |
2008.12.10 |
27 |
鸭翅 |
宣城市德明食品厂 |
钱德明 |
130g / 袋×2 |
2008.12.02 |
28 |
鸭脚包 |
宣城市德明食品厂 |
钱德明 |
260g / 袋 |
2008.12.06 |
29 |
鸭脚包 |
宣城市宣州区水阳焦小宝鸭脚包腌制厂 |
/ |
散装 |
2008.12.10 |
30 |
鸭脚包 |
宣城市宣州区水阳焦小宝鸭脚包腌制厂 |
/ |
散装 |
2008.12.11 |
31 |
鸭脚包 |
宣城市正信食品有限公司 |
/ |
称重 |
2008.12.08 |
32 |
鸭脚包 |
宣城市管百岭腌制厂 |
/ |
120g / 袋 |
2008.12.10 |
33 |
烧全鸡 |
怀远大禹食品科技发展有限公司 |
金土山 |
/ |
2008.9.6 |
34 |
烧全鸡 |
安徽省怀远县乡村大酒店有限责任公司 |
五岔 |
/ |
2008.12.3 |
注:排名不分先后。
肉制品省级专项监督抽查质量较差的产品及其企业名单
序号 |
产品名称 |
标注生产企业名称 |
受检企业名称 |
标注商标 |
标注型 号规格 |
标注 生产日期 |
主要不合格项 |
1 |
好口福板鸭 |
六安市三十铺镇好口福板鸭厂 |
六安市三十铺镇好口福板鸭厂 |
/ |
散装称重 |
2008.11.18 |
瘦肉精 |
2 |
鸡肫 |
宿州市符离集刘老二烧鸡有限公司 |
宿州市符离集刘老二烧鸡有限公司 |
刘老二 |
200g / 袋 |
2008.12.5 |
亚硝酸盐、 |
3 |
鸭脚包 |
宣城市宣州区水阳徐立平鸭脚包腌制厂 |
宣城市宣州区水阳徐立平鸭脚包腌制厂 |
徐立平 |
10 支/袋200克±5克 |
2008.12.11 |
亚硝酸盐 |
4 |
鸭翅膀 |
宣城市宣州区水阳徐立平鸭脚包腌制厂 |
宣城市宣州区水阳徐立平鸭脚包腌制厂 |
徐立平 |
10 支/袋 |
2008.12.11 |
亚硝酸盐 |
5 |
五香腊肉 |
蚌埠市卫食园食品有限公司 |
蚌埠市卫食园食品有限公司 |
民间腊味 |
散装 |
2008.12.16 |
瘦肉精、山梨酸 |
6 |
香腊鸭腿 |
蚌埠市卫食园食品有限公司 |
蚌埠市卫食园食品有限公司 |
民间腊味 |
散装 |
2008.12.16 |
山梨酸 |
7 |
红肠 |
安徽省蚌埠市宏业肉类联合加工有限责任公司 |
安徽省蚌埠市宏业肉类联合加工有限责任公司 |
晶珠 |
散装 |
2008.12.17 |
胭脂红 |
8 |
西式捆腿 |
滁州柄权肉制品厂 |
滁州柄权肉制品厂 |
柄权 |
计量销售 |
2008.12.01 |
亚硝酸盐、 |
9 |
三文治火腿 |
阜阳光正肉食品有限公司 |
阜阳光正肉食品有限公司 |
正光 |
500 克 |
2008.12.9 |
瘦肉精 |
注:排名不分先后。
液态乳省级专项监督抽查结果
为加强对液态乳质量监管,省质监局组织开展了液态乳专项监督抽查,现将抽查结果公布如下:
一、抽查概况
此次专项监督抽查主要在合肥、六安、滁州、淮南、亳州、淮北、蚌埠、马鞍山等8个地市,共抽查12家生产企业的20组产品,其中,在生产领域抽取14组,流通领域抽取6组。检验结果全部合格,合格率为100%。
此次抽查的液态乳产品种类有巴氏杀菌乳、灭菌乳、酸牛奶。主要依据 “液态乳督抽查实施细则”进行抽样检测,将质量安全指标作为检验的重点项目,对三聚氰胺、蛋白质、食品添加剂、微生物进行检测,其中苯甲酸、山梨酸在鲜奶中不得添加,但苯甲酸在酸奶中使用限量≤0.03mg/kg,山梨酸也不得添加。
二、主要质量分析
由于三鹿奶粉事件的影响,我国乳品行业深受重创。国家质检总局高度重视,派人员驻厂监管,严把产品质量关,对食品安全高度重视,下大力气整治使用非法添加物、滥用食品添加剂。三聚氰胺就是典型的使用非法添加物的一个例子。
液态乳省级专项监督抽查质量较好的产品及其企业名单
产品名称 |
生产单位 |
商标 |
规格型号 |
生产日期或批号 |
消毒牛奶 |
安徽华园乳业有限责任公司 |
皖西 |
200ml/ 瓶 |
2008.12.04 |
酸牛奶 |
安徽华园乳业有限责任公司 |
皖西 |
200g / 瓶 |
2008.12.04 |
100% 纯牛奶 |
滁州市奶业有限责任公司 |
琅琊 |
200ml |
2008.12.01 |
学生牛奶(核桃味) |
安徽益益乳业有限公司 |
益益 |
180ml |
20081204B2 |
学生牛奶(水蜜桃味) |
安徽益益乳业有限公司 |
益益 |
180ml |
20081204B2 |
双歧酸奶 |
亳州市迷尔康乳业有限责任公司 |
智纯 |
180g / 瓶 |
2008.12.10 |
酸牛奶 |
安徽曦强乳业集团有限公司 |
相山 |
195g / 瓶 |
2008.12.12 |
纯牛奶 |
安徽曦强乳业集团有限公司 |
相山 |
220ml/ 袋 |
2008.12.12 |
纯牛奶 |
均瑶和平蚌埠乳业有限责任公司 |
和平 |
220ml/ 袋 |
2008.12.18 |
和平酸牛奶 |
均瑶和平蚌埠乳业有限责任公司 |
和平 |
180g / 杯 |
2008.12.17 |
杯装酸牛奶 |
蚌埠市福淋乳业有限公司 |
福淋 |
180g / 杯 |
2008.12.18 |
纯牛奶 |
蚌埠市福淋乳业有限公司 |
福淋 |
227g / 袋 |
2008.12.17 |
纯牛奶 |
安徽白帝乳业有限公司 |
白帝 |
195ml/ 袋 |
2008.12.12 |
纯牛奶 |
安徽白帝乳业有限公司 |
白帝 |
243ml/ 袋 |
2008.12.13 |
鲜牛奶 |
蒙牛乳业(马鞍山)有限公司 |
蒙牛 |
960ml/ 盒 |
2008.12.20 |
冠益乳酸牛奶 |
蒙牛乳业(马鞍山)有限公司 |
蒙牛 |
100g / 盒 |
2008.12.19 |
纯牛奶 |
安徽益益乳业有限公司 |
益益 |
250ml/ 盒 |
2008.11.10 |
酸牛奶(黄桃) |
安徽白帝乳业有限公司 |
白帝 |
180g / 盒 |
2008.12.20 |
纯牛奶 |
蒙牛乳业(马鞍山)有限公司 |
蒙牛 |
250ml/ 盒 |
2008.11.25 |
纯牛奶 |
合肥伊利乳业有限责任公司 |
伊利 |
242ml/ 袋 |
2008.11.29 |
油脂类食品包装用瓶盖垫圈省级专项监督抽查结果
为加强对油脂类食品包装使用的瓶盖垫圈质量监管,省质监局组织开展了油脂类食品专项监督抽查,现将抽查结果公布如下:
一、抽查概况
此次专项监督抽查主要在合肥、安庆等地市,共抽查22家生产企业的30组产品,合格29组,抽样合格率为97%,整体质量状况较好。
此次抽查依据“油脂类食品专项监督抽查实施细则”和《食品包装用聚氯乙烯瓶盖垫片及粒料卫生标准》(GB 14944-1994)中的规定:以聚氯乙烯树脂为主要原料,添加增塑剂、填充剂、发泡剂等助剂加工成的聚氯乙烯瓶盖垫片不得接触含油脂类食品。主要检测项目为氯乙烯单体和邻苯二甲酸酯类增塑剂等。
二、存在的主要问题
此次抽查发现1组产品中含有邻苯二甲酸酯类增塑剂,其成份为邻苯二甲酸二(2-乙基)己酯。造成这一问题的主要原因是,个别企业在选购包装材料时没有按规定进行质量控制。
聚氯乙烯(PVC)瓶盖垫片主要的安全问题是,氯乙烯单体的毒性和增塑剂的危害。聚氯乙烯树脂和成型品中往往含有一定量的氯乙烯单体,与食品接触时可以向食品中迁移。
此外,聚氯乙烯成型品中要使用大量的增塑剂,这些助剂也会向食品迁移,造成危害。邻苯二甲酸酯类增塑剂可以增加塑料的可塑性,改善在加工成型时树脂的流动性,并使制品具有柔韧性。邻苯二甲酸盐会对人体健康产生危害。
油脂类食品省级专项监督抽查质量较好的产品及其企业名单
油脂类食品省级专项监督抽查质量较好的产品及其企业名单
序号 |
产品名称 |
生产企业名称 |
规格型号 |
商标 |
生产日期 |
1 |
鲜辣酱(PVC瓶盖垫片) |
滁州市百年食品有限公司 |
260g |
百年 |
2008.11.25 |
2 |
牛肉豉酱(PVC瓶盖垫片) |
蒙城宏健食品有限公司 |
200g / 瓶 |
五洲 |
2008.10.23 |
3 |
牛肉酱(PVC瓶盖垫片) |
安徽亳州市万家红食品有限公司 |
230g / 瓶 |
颜集 |
2008.10.18 |
4 |
蚕豆辣酱(PVC瓶盖垫片) |
安庆市华思美食品有限公司 |
360g / 瓶 |
/ |
2008.11.12 (酱生产时间) |
5 |
米虾蚕豆酱(PVC瓶盖垫片) |
安庆市胡玉美酿造食品有限责任公司 |
/ |
胡玉美 |
2008.11.04 |
6 |
红油香辣酱(PVC瓶盖垫片) |
安庆市胡玉美酿造食品有限责任公司 |
240g / 瓶 |
胡玉美 |
2008 |
7 |
蚕豆辣酱(PVC瓶盖垫片) |
安庆市针挑香酿造食品有限公司 |
225g / 瓶 |
针挑香 |
2008.12.01 |
8 |
辣油椒酱(PVC瓶盖垫片) |
安庆市湘香调味食品有限责任公司 |
240g / 瓶 |
野山园 |
2008.11.26 |
9 |
黄豆闷酱(PVC瓶盖垫片) |
郎溪县佛山调味品有限公司 |
200g / 瓶 |
姚村闷 |
2008.12.05 |
10 |
姚翠荣闷酱(PVC瓶盖垫片) |
安徽姚翠荣酱业有限公司 |
180g / 瓶 |
姚翠荣 |
2008.12.15 |
11 |
姚村闷酱(PVC瓶盖垫片) |
郎溪县付家老屋闷酱厂 |
180g / 瓶 |
傅家老屋 |
2008.11.20 |
12 |
香辣竹笋(PVC瓶盖垫片) |
江西友泉食品有限公司 |
230g / 瓶 |
钰超 |
2008.11.16 |
13 |
牛肉酱(PVC瓶盖垫片) |
马鞍山市黄池食品(集团)有限公司 |
230g / 瓶 |
金菜地 |
2008.12.10 |
14 |
川香肉丝(PVC瓶盖垫片) |
安庆市胡玉美酿造食品有限责任公司 |
210g / 瓶 |
胡玉美 |
2008.09.05 |
15 |
瘦肉酱(PVC瓶盖垫片) |
马鞍山市黄池食品(集团)有限公司 |
250g / 瓶 |
金菜地 |
2008.11.03 |
16 |
肉沫豉豆(PVC瓶盖垫片) |
安庆市胡玉美酿造食品有限责任公司 |
230g / 瓶 |
胡玉美 |
2008.09.09 |
17 |
豆豉牛肉酱(PVC瓶盖垫片) |
合肥邻家婆婆食品有限公司 |
175g / 瓶 |
邻家婆婆 |
2008.09.18 |
18 |
油爆牛肉酱(PVC瓶盖垫片) |
合肥邻家婆婆食品有限公司 |
175g / 瓶 |
邻家婆婆 |
2008.09.18 |
19 |
红油辣子(PVC瓶盖垫片) |
合肥徽之皇食品集团有限公司 |
210g / 瓶 |
徽之皇 |
2008.09.30 |
20 |
五仁香辣酱(PVC瓶盖垫片) |
江苏小康食品有限公司 |
210g / 瓶 |
小康 |
2008.08.26 |
21 |
茶油腐乳(PVC瓶盖垫片) |
江西友泉食品有限公司 |
300g / 瓶 |
友泉 |
2008.10.04 |
22 |
秘制油腐乳(香辣口味)(PVC瓶盖垫片) |
江西寇寇豆制品制造有限公司 |
净含量:200g |
寇寇 |
2008.08.12 |
23 |
辣妹子辣油椒酱(PVC瓶盖垫片) |
黄山市牯牛降酿造食品有限公司 |
270g / 瓶 |
牯牛降 |
2008.08.24 |
24 |
焖烧麻辣酱(PVC瓶盖垫片) |
合肥金绿食品有限责任公司 |
260g / 瓶 |
代代传 |
2008.08.25 |
25 |
辣油椒酱(PVC瓶盖垫片) |
滁州市百年食品有限公司 |
260g / 瓶 |
/ |
2008.06.15 |
26 |
猪肉辣酱(PVC瓶盖垫片) |
上海川湘食品厂 |
235g / 瓶 |
/ |
2008.10.09 |
27 |
梅菜肉酱(PVC瓶盖垫片) |
上海太太乐食品有限公司 |
净含量:200g |
太太乐 |
080521 |
28 |
风味豆豉(PVC瓶盖垫片) |
浙江中味酿造有限公司 |
净含量:300g |
/ |
2008.08.28 |
29 |
辣油椒酱(PVC瓶盖垫片) |
安庆针挑香酿造食品有限公司 |
净含量:220g |
针挑香 |
2008.10.15 |
注:排名不分先后。
油脂类食品省级专项监督抽查质量较差的产品及其企业名单
序号 |
产品名称 |
标注生产企业名称 |
受检企业名称 |
标注商标 |
标注型 号规格 |
标注 生产日期 |
主要不合格项 |
1 |
黄豆闷酱(PVC瓶盖垫片)
|
皖宣城市敬亭山食品酿造厂 |
皖宣城市敬亭山食品酿造厂 |
敬亭山 |
200±5g |
2008.11.18 |
邻苯二甲酸二(2-乙基)己酯 |