上海市肉制品质量专项监督抽查结果

受检产品

商标

规格型号

生产日期/批号

生产企业(标称)

经销企业

香卤鸭翅

民万

250g / 袋

2008-06-16

上海浦东新区民万肉类食品厂.

香卤牛肉

新雅

300g / 包

2008-06-22

上海新雅食品有限公司

西式火腿

畅源

2kg / 条

2008-06-22

上海畅源西餐食品有限公司

谭氏扎肉

再华

400g / 盒

2008-06-12

上海再华食品有限公司.

鸭爪

图案

按实际重量结算

2008-06-19

上海晨欣食品有限公司

碳烧鸡爪

/

按实称重

2008-06-22

上海利给尔食品有限公司

朱家角扎肉

角里

300g / 盒

2008-05-05

上海珠里旅游产品开发有限公司

香得来鸡翅

惠耀

按实际称重结算

2008-06-16

上海惠耀食品有限公司

五香牛肉

真德

250g / 包

2008-06-23

上海真德食品有限公司

异味鸡翅

图案

75g / 件

2008-06-18

上海普欣食品有限公司

醇香风鸭

图案

500g / 件

2008-06-19

上海伟赛食品有限公司

咸草鸡

图案

450g / 件

2008-06-19

上海八仙食品有限公司

炭火烧大江烤肉串

大江

140g / 包

2008-05-15

上海大江肉食品二厂

盐水方腿

图案

250g / 只

2008-06-21

上海梁燕食品工业有限公司

莲花牌盐水鸭

图案

计量称重

2008-06-24

上海莲花盐水鸭有限公司           .

油酥猪肉松(福建式)

/

1.5kg / 包

2008-06-17

兴总食品企业(上海)有限公司

顶好肉松

图案

250g / 包

2008-06-03

上海顶好食品有限公司

沙嗲牛肉(酱卤肉类)

小辣椒

160g / 包

2008-06-22

上海海湾食品有限公司

传统鸭掌

响当当

130g / 包

2008-06-22

上海响当当食品有限公司

茗宁肉松

图案

250g / 件

2008-06-17

上海茗宁贸易有限公司

西式烤肠

亨生

250g / 件

2008-06-22

上海联华生鲜食品加工配送中心有限公司

纽伦堡式香肠

Casa Modena

300g / 件

2008-06-23

上海意华食品有限公司

503 纽伦堡早餐肠

华力牌

1kg / 包

2008-06-24

上海华安肉类有限公司.

即食培根

/

250g / 包

2008-06-10

上海福喜食品有限公司

烧烤鸡翅

凡家香

按实际称重结算

2008-06-20

上海凡家香食品有限公司.

鸭翅(卤味鲜)

天弩食品

散装称重

2008-06-23

上海天弩食品厂

肉松

林鹤

140g / 包

2008-05-07

上海友德食品有限公司

秘制酱卤肉

老大房

250g / 盒

2008-06-20

上海西区老大房食品工业有限公司

牛肉干

立丰

162g / 包

2008-06-05

上海立丰食品有限公司.

枫泾丁蹄

丁义兴

650g / 只

2008-06-23

上海丁义兴食品有限公司

蹄

枫超

650g / 只

2008-06-26

上海枫泾金超食品厂

原汁野鸭

颜氏

500g / 包

2008-06-20

上海罗莱食品厂

台式烤香肠

双汇

60g / 包

2008-06-27

上海双汇大昌泰森有限公司.

加泰罗尼亚肠

/

按实际称重

2008-06-20

上海华晨食品有限公司第一分公司

葫芦八宝鸭

双享

800g / 包

2008-06-23

上海华夏宾馆

稻香村鸭肫肝

稻香村

按实际称重

2008-06-20

上海泰康食品有限公司稻香村食品分公司

精制级肉松

福禄源

200g / 瓶

2008-05-08

上海爱佳食品有限公司

竹林鸡

老杜

计量销售/包

2008-06-29

上海老杜鸭鸭养殖有限公司食品分公司

火腿片

荷美尔

250g / 包

2008-06-24

上海荷美尔食品有限公司.

美味鸭肫

赢

150g / 包

2008-05-08

上海香河食品供应有限公司

兔肉干（烧烤味）

来伊份

散装称重

2008-01-12

上海爱屋食品有限公司

香酥鸭

大瀛

500g / 件

2008-06-25

上海大瀛食品有限公司

鲜汁咸草鸡

/

按实物称重/包

2008-07-01

上海正味食品有限公司分公司

酱牛肉

洪长兴

250g / 包

2008-06-16

上海洪长兴清真食品有限公司.

红培根（通脊）

新元

散装称重

2008-06-29

上海市崇明县欣欣肉制品厂

精制猪肉脯

柏の悠

120g / 件

2008-06-01

上海红树林食品有限公司

西式蒸煮火腿

图案

实际称重/包

2008-07-02

上海阿尔比食品有限公司

精制台湾肠

唐人神

250g / 包

2008-06-26

上海唐人神肉制品有限公司.

香卤鸭膀

锦辉

按实际称重

2008-06-30

上海公益食品有限公司闵行分公司

天喔香辣牛肉粒

天喔

150g / 包

2008-05-27 /B

上海天喔食品(集团)有限公司.

上海家得利超市有限公司康健路店

牛肉粒

倍思特

108g / 包

2007-12-29 /121023B

苏州唯葑食品有限公司

上海嘉定乐购生活购物有限公司

精制猪肉脯

为康

200g / 包

2008-05-30

靖江市苏香食品有限公司

上海嘉定乐购生活购物有限公司

儿童老人台式营养肉松

图案

220g / 包

2008-06-02

浙江省龙游云生肉制品有限公司

上海诚达百货商业有限公司凌云店

绿甸园鸭翅

宁老大

138g / 包

2008-05-02

总经销商：上海宁老大食品有限公司

上海诚达百货商业有限公司凌云店

姚 太太鸭肫

姚 太太

100g / 包

2008-05-19

杭州姚 太太食品有限公司

上海诚达百货商业有限公司凌云店

鸭肫肝

正林

140g / 包

2008-06-02 /A

兰州正林农垦食品有限公司

上海诚达百货商业有限公司凌云店

加拿大烟肉卷（原味）

万威客

227g / 件

2008-06-28

万威客食品有限公司

上海联家超市有限公司武宁店

上海特色风鹅

一只鼎

500g / 件

2008-07-02

上海一只鼎食品有限公司

上海联家超市有限公司武宁店

鸭肫肝

阳光生活

146g / 包

2008-05-22

上海山隆实业有限公司

上海金山华联吉买盛购物中心有限公司朱泾分公司

肉粉松

象龙

250g / 包

2008-04-27

太仓市文祥食品有限公司

上海金山华联吉买盛购物中心有限公司朱泾分公司

符离集烧鸡

荣毅

600g / 包

2008-05-02

符离集中华烧鸡食品有限公司.

上海家得利超市有限公司金钱公路店

五香卤猪蹄

鲜八里

125g / 包

2008-06-21 A

鲜八里集团有限公司

上海家得利超市有限公司金钱公路店

风干牛肉（原味）

草原今朝

130g / 件

2008 －05－16

内蒙古苏尼特石旗今朝食业有限公司

上海长发购物中心有限公司新镇路店

沙嗲鸭肫肝

洋味

150g / 包

2008-01-10

上海洋味食品有限公司

上海联家超市有限公司武宁店

龙须牛肉（五香味）

棒棒娃

100g / 件

2008 －04－01

成都市棒棒娃实业有限公司（中美合资）.

上海长发购物中心有限公司新镇路店

母亲牛肉棒（黑胡椒味）

养生堂

72g / 包

2008 －02－27

养生堂浙江食品有限公司

沃尔玛华东百货有限公司上海五角场分店

猪鼻子（卤香）

威红食品

200g / 件

2008-06-22

上海鹏飞食品有限公司

正一品鲜卤凤瓜

正一品

150g / 件

2008-04-01

广东康辉集团有限公司潮州市康辉食品工业有限公司生产

上海农工商超市航头店

猪肉脯

双鱼

100g / 件

2008-04-12 /9

靖江双鱼食品有限公司

上海农工商超市航头店

太仓牌肉松

图案

160g / 件

2008-03-21

太仓肉松食品有限公司

上海农工商超市航头店

香辣鸭脖

图案（汉口精武）

158g / 袋

2008-05-30

武汉市汉口精武食品工业园有限公司

昆山润华商业有限公司上海南汇分公司

双汇王中王特级火腿肠（骨香风味）

双汇

400g / 件

2008-06-06 /GF7

河南双汇投资发展股份有限公司

昆山润华商业有限公司上海南汇分公司

猪肉加餐火腿肠

旺润

40g ×10 支/件

2008-06-22

南京雨润食品有限公司

昆山润华商业有限公司上海南汇分公司

香辣牛肉（酱卤肉制品）

老厨

65g / 件

2008-04-03

温州老厨食品有限公司

上海易初莲花连锁超市有限公司上南店

东坡肉

三珍斋

400g / 件

2008-04-20

嘉兴三珍斋食品有限公司

锦江麦德龙现购自运有限公司上海浦东商场

沙嗲牦牛肉干

唐古拉

150g / 包

2008-03-07

中美合资青海开心源食品有限公司

上海采莲超市有限公司

卤汁驴肉

牛头牌

110g / 包

2008-03-13

贵州永红食品有限公司

上海采莲超市有限公司

儿童营养肉松

鑫品食品

250g / 瓶

2008-04-13

上海鑫品食品有限公司

上海易买得超市有限公司南桥店

精制猪肉脯

大福记

88g / 包

2008-06-26

上海晨恺企业发展有限公司监制

上海易买得超市有限公司南桥店

鸭肫肝

联华创造生活

160g / 包

2008-04-16

联华超市股份有限公司.

上海世纪联华超市长宁有限公司

沙嗲牛肉粒

乐高

160g / 包

2008-05-01

华园(广州)食品有限公司

上海世纪联华超市长宁有限公司

张飞牛肉(怪味牛筋)

张飞

88g / 包

2008-03-14

四川张飞牛肉有限公司

上海世纪联华超市长宁有限公司

香酥肉松

立日有

150g / 包

2008-03-20

福州立日有食品有限公司

上海世纪联华超市长宁有限公司

鸭肫肝

百味林

155g / 包

2008-04-13

上海百味林实业有限公司

上海联家超市有限公司中山公园店

太仓式肉松

联华创造生活

215g / 包

2008-06-18

联华超市股份有限公司.

上海联华超市金山有限公司朱泾店

海苔肉松(肉粉松)

祯香

140g / 瓶

2008-05-05

龙海市祯香食品有限公司

上海联华超市金山有限公司朱泾店

牛来香牌蜂蜜烧烤鲜辣牛肉

牛来香

178g / 包

2008-01-13

贵州牛来香实业有限公司

上海家得利超市有限公司金钱公路店

宏达酱鸭

天厨

350g / 包

2008-06-25

浙江宏达食品股份有限公司

上海金山华联吉买盛购物中心有限公司朱泾分公司

香酥肉松（肉粉松）

仓花牌

150g / 包

2008 －02－26

太仓市肉松二厂

沃尔玛华东百货有限公司上海五角场分店

儿童肉松（肉粉松）

惠陽欣

105g / 件

2008-06-12

南京新东阳农产品开发加工有限公司

上海汇金六百超市有限公司莲花店

通脊火腿

伊藤食品

180g / 包

2008-06-29

伊藤食品（北京）有限公司

上海联家超市有限公司武宁店

家乡咸肉

顶尖

400g / 包

2008-07-01

上海顶尖腌腊食品有限公司

德国风味咸猪手

/

按实际称重

2008-05-27

上海晨龙食品有限公司

家乡咸肉

申申

300g / 包

2008-06-30

上海振海腌腊制品有限公司.

湖南乡村农家酱油肉

湘南

称重/包

2008-05-02

衡东县石湾镇乡村农家腌腊食品厂

上海嘉定乐购生活购物有限公司

金华肉枣

圣虎

250g ±5g/ 包

2008-05-04

义乌市金标肉类食品有限公司

上海嘉定乐购生活购物有限公司

川味香肠

玉炳

按实际称重/包

2008-06-07

重庆市玉炳腌腊食品有限责任公司

上海诚达百货商业有限公司凌云店

香肚

瑞茂

按实际称重/包

2008-06-17

江苏省东台市祥和肉制品厂

上海诚达百货商业有限公司凌云店

广式香肠

银燕食品

250g / 件

2008-05-15

南通市银燕食品有限公司

昆山润华商业有限公司上海南汇分公司

川味香肠

图案

400g / 件

2008-04-11

成都市龙泉镇龙啸肉食品加工厂

上海易初莲花连锁超市有限公司上南店

手工肠

华洋

500g / 件

2008-05-27

南通华洋食品有限公司

上海易初莲花连锁超市有限公司上南店

金华腊肠

圣味

250g / 件

2008-04-12

金华圣味食品有限公司

锦江麦德龙现购自运有限公司上海浦东商场

顶级腊肠

信昌皇

按实际称重/包

2008-04-01

中山市黄圃镇金强肉类制品厂

上海易买得超市有限公司南桥店

火腿肉

图案

200g / 包

2008-05-12

江山市金晶火腿食品厂

上海易买得超市有限公司南桥店

麻辣香肠

图案

500g / 包

2008-06-02

宣威市恒发火腿厂昆明分厂 宣威市恒发火腿厂

上海联家超市有限公司中山公园店

纯精火腿上方

/

以销售称重为准/包

2008-05-02

兰溪市黄店火腿厂

上海联家超市有限公司中山公园店

家乡咸肉

质佳

300g / 包

2008-06-01

上海质佳食品有限公司.

上海联华超市金山有限公司朱泾店

江南村火腿

花环

150g / 件

2008 －05－13

浙江大江南食品有限公司

上海长发购物中心有限公司新镇路店

中式香肠

圃中皇

250g / 件

2008-05-21

中山市金煌食品有限公司

上海汇金六百超市有限公司莲花店

家乡咸肉

餘丰

320g / 件

2008-06-16

金华市钱江火腿食品有限公司

上海汇金六百超市有限公司莲花店

风干五花肉

/

按实际称重

2008-06-13

上海瀚成食品有限公司

立丰广式香肠

立丰

380g / 包

2008-05-29

上海立丰食品有限公司.

带皮家乡咸肉

绿中绿

以销售称量为准

2008-06-20

上海浦东新区绿中乐商贸服务有限公司古浪路食品厂

金腊皇香肠

金腊皇

250g / 件

2008-06-22

上海瑞瑞食品有限公司普陀分公司

家乡咸肉

汤溪

300g / 件

2008-06-20

上海汤溪食品有限公司分公司

腊肉

三鼎

按实际称重

2008-06-10

上海市普陀区三鼎食品厂

腊鸡腿

/

散装称重

2008-06-21

上海市普陀区勤丰腌腊制品厂

家乡咸肉

琦玉

按实际称重

2008-06-17

上海维真食品有限公司

家乡咸肉

万有全

按实际称重为准

2008-06-17

上海万有全食品有限公司

家乡咸肉

/

300g / 包

2008-06-21

上海飞飞食品有限公司

德国风味咸猪手

/

散装称重

2008-05-27

上海启盈食品有限公司

腊全腿

大江

200g / 包

2008-05-15

上海大江肉食品二厂

精制咸肉

金船

称重

2008-06-20

上海晟恒食品有限公司分公司

家乡咸肉

荣

实际称重

2008-06-23

上海荣胜食品有限公司

天容家乡咸肉

贤火

250g / 包

2008-06-22

上海天容肉制品加工有限公司

家乡咸肉

/

300g / 件

2008-06-22

上海军光食品有限公司

腌猪肉

/

按实际称重

2008-06-26

上海亿富食品销售经营部

咸肉

/

散装称重

2008-06-20

嘉定益民商行

五花腊肉

百乐门

按实际称重

2008-06-25

上海百凌食品厂.

家乡咸肉

图案

按实际称重

2008-06-24

上海万有全集团腌腊食品有限公司

家乡咸肉

民丰

按实际分量称重

2008-06-23

上海民丰食品有限公司腌腊制品分公司.

精制咸肉

申兰

称重计量

2008-06-28

上海奉贤肉类食品厂

受检产品

商标

规格

生产日期

生产单位（标称）

检测项目/单位

标准值

实测值

香香猪鼻

　图案

220g / 包

2008-06-23

上海永展食品有限公司

大肠菌群MPN/100g

≤150

≥24000

菌落总数cfu/g

≤80000

280000

鸭胗

　一品张

80g / 包

2008-06-25

上海味先丰食品有限公司

菌落总数cfu/g

≤80000

290000

大肠菌群MPN/100g

≤150

≥24000

黄金无骨蹄膀

　老饶

200g / 包

2008-06-27

上海山琳福福食品有限公司

大肠菌群MPN/100g

≤150

2400