检验依据: GB 13104-2005《食糖卫生标准》、GB 317-1998《白砂糖》、GB
1445-2000《绵白糖》;、QB/T 2343.1-1997《赤砂糖》、QB/T 1173-2002《单晶体冰糖》、QB/T
1174-2002《多晶体冰糖》、QB/T 1214-2002《方糖》、GB
7718-2004《预包装食品标签通则》、经备案现行有效的企业标准及产品明示。
检验项目:感官、总糖分、蔗糖分、还原糖分、干燥失重、电导灰分、色值、粒度、混浊度、不溶于水杂质、总砷、铅、Cu、SO2、细菌总数、大肠菌群、霉菌、酵母菌、致病菌(沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌)、螨、标签。
不合格产品
产品名称 | 生产企业名称 | 商标 | 规格型号 | 生产日期 | 不合格项 |
优级绵白糖 | 北京超市发连锁股份有限公司 | 超市发 | 500克/袋 | 2006-1-3 | 干燥失重 |