四川省南充市高坪区“三严一实”举措筑牢节前食品安全“防护墙”

中国质量新闻网讯（记者 龚志伟）新春佳节将至，为保障辖区食品安全，营造安定祥和的浓厚氛围，结合“春雷行动2022”执法行动，四川省南充市高坪区市场监督管理局提前谋划、全力以赴，突出“三严一实”举措，打响了食品安全“保卫战”，筑牢节前食品安全“防护墙”。

一是严管重点领域。根据春节消费特点，针对社会反响较大、群众反映强烈的食品问题，加大对餐饮、冷链食品、婴幼儿配方食品、保健食品、农村市场食品等重点领域的食品安全监管力度，督促食品生产经营主体诚信守法经营，同时严格落实操作规范、索证索票、进货查验、人员健康管理等要求，防止不合格食品流入市场。

二是严控食品风险。对公众关注度高、风险指数高、消费量大的大米、散装白酒、食用油、肉制品、袋装食品、糕点等食品进行监督抽检。行动以来，已抽查7个品种100个批次食品。同时，加强进口和国内中高风险地区冷链食品的集中监管和核酸检测，集中监管消毒冷链货物116吨，核酸采样检测287份，督促相关人员核酸检测759人（次），检测结果均为阴性。

三是严打违法行为。大力开展“三无”“两超一非”、过期变质、假冒伪劣、不符合食品安全标准的食品和虚假宣传、欺诈销售等违法行为的重点整治，加大大案要案的查处力度和曝光力度，强化执法震慑。目前已出动执法人员300余人次，出具责令改正通知书12份，立案调查食品违法案件26件。

四是提升处置实效。充分依托投诉举报平台，加大食品安全投诉举报受理处置力度，提升公众对食品安全的幸福感和满意度。加强应急值守，确保一旦发生食品安全突发事件能迅速采取措施，组织力量及时有效处置，目前已受理群众食品类投诉举报12起，查处办结率达100%。