中国质量新闻网讯 2021年12月9日,广西灵川县委副书记、县长陈文彬到灵川镇城南市场、薇建超市调研食品安全工作,要求狠抓食品安全全过程、全方位监管,保持灵川县食品安全稳中向好。县领导、秦卫民,县市场监管局局长粟扬进参加调研。
陈文彬详细听取了城南市场、薇建超市负责人对疫情防控、食品安全等方面的情况汇报,并现场检查了市场疫情防控措施落实情况和食品安全管控情况。
在薇建超市,陈文彬实地检查了食品销售环节经营和监管工作情况,他指出,要加强经营者自律建设,严格落实食品经营主体责任,提高监管效能和检测,对检测不合格的食品进行风险控制,切实保障群众舌尖上的安全。
在城南市场,陈文彬指出,农贸批发市场、大超市产品购销渠道广、人员密集、流动性大,是当前疫情防控的重点区域。食品经营单位要牢固树立食品安全责任意识和风险防控意识,始终把食品安全和疫情防控放在同等地位上来抓,积极开展食品安全检查,确保进货渠道规范、产品质量合格达标。要落细落实各项常态化防控措施,守护好人民群众生命安全和身体健康。
陈文彬强调,食品安全工作关乎人民群众生命健康安全,食品安全监管工作任务重、责任大,当前是疫情防控的特殊时期,各有关部门、食品生产经营单位要深刻认识加强冷链食品疫情防控工作的重要性,保持高度警惕,采取有效举措,落细落实冷链食品加工、运输、贮存、销售等环节疫情防控措施。冷链食品经营单位等要按照要求,全面落实登记、消杀等常态化疫情防控措施,采取专业规范消杀措施,确保消杀时不污染食品,保障食品安全。所有食品相关人员要按时做好核酸检测,进食堂、校园的食物留样抽查,时刻关注食品安全情况,强化冷链食品溯源管理,做到来源可溯。网络订餐平台外卖配送人员的变动要及时更新,健康证公示栏内的信息要同步更新。相关部门要敬畏职责、时刻警醒,持续抓紧、抓细、抓实冷链食品各环节疫情防控措施,扎实做好食品安全各项工作,切实保障人民群众身体健康和生命安全。
陈文彬强调,要进一步凝聚共识,准确把握食品安全监管新态势,提升公众的满意度,规范生产经营行为,健全长效监管机制,发挥齐抓共管能力,有效推进食品安全示范县创建工作,确保顺利通过自治区验收。(通讯员 广西灵川县市场监督管理局 陈善旭)