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安徽省马鞍山市市场监管局抽检食品48批次 5批次餐饮食品不合格

2021-12-13 16:52:49 中国质量新闻网

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中国质量新闻网讯 2021年12月13日,安徽省马鞍山市市场监督管理局网站发布关于5批次食品不合格情况的通告(2021年第47期)。

据通告,近期马鞍山市市场监督管理局组织抽检餐饮食品、食用油、油脂及其制品、糕点、粮食加工品、调味品等5大类48批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定,其中抽样检验项目合格样品43批次、不合格样品5批次,不合格样品涉及微生物指标、食品添加剂等问题。

不合格样品具体情况如下:

马鞍山市雨山区丽平麻辣烫使用的碗,大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。检验机构为马鞍山市产品质量监督检验所。

马鞍山市大红灯笼餐饮管理有限责任公司重阳路店使用的小碗,大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。检验机构为安徽省金标准检测研究院有限公司。

马鞍山市雨山区陈晨早点店加工自制的油条,铝的残留量(干样品,以Al计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为安徽省金标准检测研究院有限公司。

马鞍山市知味轩餐饮有限公司钢城花园店加工自制的油条,铝的残留量(干样品,以Al计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为安徽省金标准检测研究院有限公司。

马鞍山市雨山区华欣早餐店加工自制的菜包子,铝的残留量(干样品,以Al计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为安徽省金标准检测研究院有限公司。

对抽检中发现的不合格产品,生产经营企业所在地市场监管部门应依法进行调查处理,查明不合格产品的批次、数量和成因,制定整改措施,自通告发布之日起3个月内完成核查处置并向社会公布处置结果。

餐饮食品监督抽检产品不合格信息

序号标称生产企业名称标称生产企业地址被抽样单位名称被抽样单位地址食品名称规格型号商标生产日期/批号不合格项目分类承检机构备注
1//马鞍山市雨山区丽平麻辣烫安徽省马鞍山市雨山区向山镇马鞍山职业技术学院饮食一条街碗(复用餐饮具)//2021/10/12大肠菌群‖检出‖不得检出餐饮食品马鞍山市产品质量监督检验所
2//马鞍山市大红灯笼餐饮管理有限责任公司重阳路店马鞍山市花山区重阳路新新源市场1号楼小碗//2021/10/20大肠菌群||检出||/50cm²||不得检出餐饮食品安徽省金标准检测研究院有限公司
3//马鞍山市雨山区陈晨早点店马鞍山市雨山区映翠花园二村38-106号门面房油条散装称重/2021/8/26铝的残留量(干样品,以Al计)‖827mg/kg‖≤100mg/kg餐饮食品安徽省金标准检测研究院有限公司
4//马鞍山市知味轩餐饮有限公司钢城花园店安徽省马鞍山市雨山区湖西中路706-3#油条散装称重/2021/8/26铝的残留量(干样品,以Al计)‖776mg/kg‖≤100mg/kg餐饮食品安徽省金标准检测研究院有限公司
5//马鞍山市雨山区华欣早餐店安徽省马鞍山市雨山区湖西中路1511号菜包子散装称重/2021/8/26铝的残留量(干样品,以Al计)‖586mg/kg‖≤不得使用餐饮食品安徽省金标准检测研究院有限公司

餐饮食品监督抽检产品合格信息.xls

食用油、油脂及其制品监督抽检产品合格信息 .xls

糕点监督抽检产品合格信息.xls

粮食加工品监督抽检产品合格信息 .xls

调味品监督抽检产品合格信息 .xls


(责任编辑:王海琳)
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