中国质量新闻网讯 为解决广大人民群众最关心、最直接、最现实的餐饮质量安全问题,推动“我为群众办实事”实践活动做好做实,安徽颍上县市场监管局积极组织开展“餐饮安全你我同查”活动,取得初步成效。
“餐饮安全你我同查”活动以各大中型餐饮、入网餐饮服务者、网红店等为重点检查单位,以食品安全信息公示、从业人员健康管理、公开承诺、原料进货查验、餐饮加工制作、餐饮具清洗消毒、厨房环境卫生、制止餐饮浪费为重点检查项目,对入网经营者的主体资格、公示信息、原料控制、配送环节等方面进行了深入细致的检查。现场检查人员针对不同餐饮单位的风险隐患,提出了具体的建议和意见,并要求对存在问题和不足限期整改。
截至目前,该局共开展活动58期,出动执法人员1025人次,检查餐饮经营主体数量1482家,发现问题主体数70家,已经完成整改56家,对违法提供不合格食品的,依法立案14件,进行宣传报道36次。
下一步,颍上县市场监管局将坚守食品安全底线,持续采取多种形式对广大群众关心的食品安全热点问题开展检查,邀请社会监督、媒体监督、消费者监督,你我同查,共同督促餐饮提供者落实食品安全主体责任,营造食品安全人人参与的良好氛围。(通讯员 解辉)