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本报讯 （王 勇 记者 秦海峰）近日，山西省晋中市市场监管局在全市范围内积极组织开展放心食品超市自我承诺活动。通过开展此项活动，形成了“政府监管+企业自律+社会共治”的良好格局。
放心超市自我承诺活动采取店堂公示、集中公示和网站、媒体公示的方式进行。重点围绕四大方面进行承诺：一是依法取得《食品经营许可证》，做到持证亮证经营，确保主体资格合法情况。二是建立健全食品安全管理制度，加强对职工进行食品安全知识的培训，配备食品安全管理人员，确保食品安全管理有章可循、责任到人情况。三是建立并执行从业人员健康管理制度，对从业人员每年进行健康检查，取得健康证明后方可上岗工作，确保从业人员无有碍食品安全的疾病情况。四是严格执行食品进货查验制度，确保食品来源于正规商家、随附合格证明，并保留供货商的许可证、食品合格证明和进货凭证情况。
截至目前，晋中市参加放心超市自我承诺的超市共6460家，其中大中型超市108家，在店内店堂公示超市6460家，签订承诺书超市6460家，集中公示超市数量98家，利用网站、媒体公示超市15家。
《中国质量报》
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