​福州市长乐区吴航能力零食店经营的优优滋味夹心海苔脆（椰蓉口味）抽检不合格被罚款5万元

中国质量新闻网讯 2022年6月21日，福州市长乐区市场监督管理局发布2022年生产流通环节不合格食品核查处置情况通告（第2期）。

福州市长乐区市场监督管理局2022年生产流通环节不合格食品核查处置情况通告（第2期）

根据《中华人民共和国食品安全法》、《食品风险防控和核查处置工作的通知》（食药监食监三〔2017〕42号）要求。现将我区生产流通环节不合格食品核查处置情况通告如下：

福州市长乐区吴航能力零食店销售的优优滋味夹心海苔脆（椰蓉口味）

（一）抽检基本情况。产品名称：优优滋味夹心海苔脆（椰蓉口味），生产日期：2022-02-06，规格型号：40g/罐，商标：优优滋味，质量等级：/，检验机构：福建省产品质量检验研究院，不合格项目：菌落总数，标准指标：CFU/g，n=5，c=2，m=30000，M=100000，实测值：1.8×10⁵；8.4×10⁴；6.0×10⁴；2.0×10⁴；1.6×10⁴。委托单位：福建省市场监督管理局。

（二）对该企业违法违规行为依法处罚情况。我局出具行政处罚决定书（长市监处罚〔2022〕168号），当事人经营不符合食品安全标准的优优滋味夹心海苔脆（椰蓉口味）的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第一款的规定，根据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款的规定，责令当事人改正经营不符合食品安全标准食品的行为，并对当事人作如下处罚：1、没收违法所得351元；2、罚款人民币50000元。

（三）原因排查及经营者整改情况。当事人为流通环节，该批次不合格项目是微生物指标超标，可能为生产运输环节不当导致。整改措施：立即停止经营不合格食品，并启动召回程序，加强进货查验。

福州市长乐区市场监督管理局

2022年6月21日