山东省市场监督管理局抽检餐饮食品30批次 不合格2批次

1

自消毒餐具（碗）

巨野县宇弘包子店

山东省菏泽市巨野县凤凰街道办事处甘棠路北段路东佳信公馆西门南X54号商铺

巨野县宇弘包子店

山东省菏泽市巨野县凤凰街道办事处甘棠路北段路东佳信公馆西门南X54号商铺

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2022/3/4

阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)||0.022||mg/100cm²||不得检出

餐饮食品

2

自消毒餐碗

高新开发区福兴餐饮店

山东省济南市高新区舜华路街道会展西路165号一楼

高新开发区福兴餐饮店

山东省济南市高新区舜华路街道会展西路165号一楼

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2022/3/12

大肠菌群||检出||/50cm²||不得检出

餐饮食品

1

市南区惠小来馄饨馆

青岛市市南区汶上路3号1单元103户

市南区惠小来馄饨馆

山东

白菜小咸菜

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2022/2/27

餐饮食品

酱腌菜(餐饮)

山东/省抽

2

青岛禾斗餐饮管理有限公司城阳分公司

山东省青岛市城阳区城阳街道办事处崇阳路510号宝龙广场C区2316-1号

青岛禾斗餐饮管理有限公司城阳分公司

山东

自制腌萝卜

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2022/3/2

餐饮食品

酱腌菜(餐饮)

山东/省抽

3

滨州经济技术开发区家娌婆水饺自助餐店

山东省滨州市开发区杜店街道办事处渤海二十二路黄河二路站前财富广场2号楼130号

滨州经济技术开发区家娌婆水饺自助餐店

山东

自制凉拌菠菜

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2022/2/28

餐饮食品

酱腌菜(餐饮)

山东/省抽

4

成武县郯马糁馆

山东省菏泽市成武县文亭街道办事处先农坛街西段路南

成武县郯马糁馆

山东

胡萝卜丝（酱腌菜）

计量称重

2022/3/1

餐饮食品

酱腌菜(餐饮)

山东/省抽

5

莘县众稻八宝粥快餐店

山东省聊城市莘县莘州街道政府街与通运路交叉口向西50米路南（鸿福小区临街楼）

莘县众稻八宝粥快餐店

山东

酱黄瓜（自制酱腌菜）

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2022/3/1

餐饮食品

酱腌菜(餐饮)

山东/省抽

6

临沂市兰山区白石深夜餐饮店

临沂市兰山区通达路与解放路交汇东北角泰盛广场六楼6012号

临沂市兰山区白石深夜餐饮店

山东

自制三文鱼

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2022/3/2

餐饮食品

生食动物性水产品(自制)

山东/省抽

7

临清市皓轩羊汤馆

山东省聊城市临清市新华路街道办事处大顺花园F区4幢2号商铺

临清市皓轩羊汤馆

山东

萝卜条（酱腌菜自制）

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2022/3/3

餐饮食品

酱腌菜(餐饮)

山东/省抽

8

东平川巴聚火锅店

山东省泰安市东平县东平街道金泉水街12幢107号商铺

东平川巴聚火锅店

山东

自制火锅蘸料

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2022/3/4

餐饮食品

火锅调味料(底料、蘸料)(自制)

山东/省抽

9

东平川巴聚火锅店

山东省泰安市东平县东平街道金泉水街12幢107号商铺

东平川巴聚火锅店

山东

自制油炸花生米

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2022/3/4

餐饮食品

花生及其制品(自制)

山东/省抽

10

巨野县小龙坎火锅店

山东省菏泽市巨野县凤凰街道办事处麒麟大道与会盟路交汇处东北角国土局对过

巨野县小龙坎火锅店

山东

火锅蘸料（辣椒油）

计量称重

2022/3/4

餐饮食品

火锅调味料(底料、蘸料)(自制)

山东/省抽

11

黄岛区人心缘鸡焖米饭店

山东省青岛市黄岛区灵山卫街道办事处大湾港路（原朝阳路436号）

黄岛区人心缘鸡焖米饭店

山东

辣白菜

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2022/3/2

餐饮食品

酱腌菜(餐饮)

山东/省抽

12

市北区辣嫂椒麻鸡店

山东省青岛市北仲路29号1号楼101

市北区辣嫂椒麻鸡店

山东

萝卜条

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2022/3/3

餐饮食品

酱腌菜(餐饮)

山东/省抽

13

利津县帝王蒸包店

山东省东营市利津县利津街道津三路

利津县帝王蒸包店

山东

油条（自制）

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2022/3/8

餐饮食品

油炸面制品(自制)

山东/省抽

14

临沂众合餐具清洗服务有限公司

临沂市高新区清河南路西段南侧山东格兰德新材料科技有限公司院内

临沂市罗庄区品味往事餐饮服务店

山东

复用餐具

套

2022/3/7

餐饮食品

复用餐饮具(集中清洗消毒服务单位消毒)

山东/省抽

15

茌平县俊生快餐店

山东省聊城市茌平县振兴街道办事处中心街北段路东3511

茌平县俊生快餐店

山东

皮冻（自制）

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2022/3/8

餐饮食品

肉冻、皮冻(自制)

山东/省抽

16

郯城县樊涛熟食店

山东省临沂市郯城县郯城镇西关二（郯西路与团结路交汇处）

郯城县樊涛熟食店

山东

猪肉冻（自制）

散装称重

2022/3/8

餐饮食品

肉冻、皮冻(自制)

山东/省抽

17

牟平区大宝快餐店

山东省烟台市牟平区文化街道工商大街工一巷15号附7号

牟平区大宝快餐店

山东

自制油条

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2022/3/10

餐饮食品

油炸面制品(自制)

山东/省抽

18

烟台市蓬莱区百合一砂锅店

山东省烟台市蓬莱区登州街道登州东路76号海市云都海梦苑76-5号

烟台市蓬莱区百合一砂锅店

山东

油条

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2022/3/10

餐饮食品

油炸面制品(自制)

山东/省抽

19

烟台市蓬莱区百合一砂锅店

山东省烟台市蓬莱区登州街道登州东路76号海市云都海梦苑76-5号

烟台市蓬莱区百合一砂锅店

山东

特色白萝卜（酱腌菜）

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2022/3/9

餐饮食品

酱腌菜(餐饮)

山东/省抽

20

东营区百分百餐具消毒服务中心

东营市东营区西二路北首（103)

东营龙凤祥大饭店有限公司

山东

五件套餐具

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2022/3/4

餐饮食品

复用餐饮具(集中清洗消毒服务单位消毒)

山东/省抽

21

嘉祥县全季麻辣火锅店

嘉祥县冠亚上城E区1号楼1单元104号

嘉祥县全季麻辣火锅店

山东

自消毒骨碟

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2022/3/10

餐饮食品

复用餐饮具(餐馆自行消毒)

山东/省抽

22

嘉祥县百家兴餐饮店

山东省济宁市嘉祥县嘉祥街道办事处获麟街与演武路交叉口向东48米路北

嘉祥县百家兴餐饮店

山东

自制疙瘩咸菜

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2022/3/10

餐饮食品

酱腌菜(餐饮)

山东/省抽

23

枣庄高新区兴仁国伟油条店

山东省枣庄市高新区兴仁办事处天安步行街

枣庄高新区兴仁国伟油条店

山东

自制炸油条

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2022/3/11

餐饮食品

油炸面制品(自制)

山东/省抽

24

历城区群昇超意兴快餐店

山东省济南市历城区辛祝路16号

历城区群昇超意兴快餐店

山东

自消毒餐碗

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2022/3/12

餐饮食品

复用餐饮具(餐馆自行消毒)

山东/省抽

25

历城区群昇超意兴快餐店

山东省济南市历城区辛祝路16号

历城区群昇超意兴快餐店

山东

自消毒餐筷

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2022/3/12

餐饮食品

复用餐饮具(餐馆自行消毒)

山东/省抽

26

李沧区云景轩酒店

山东省青岛市李沧区九水街道办事处衡水路139号

李沧区云景轩酒店

山东

油条

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2022/3/7

餐饮食品

油炸面制品(自制)

山东/省抽

27

郯城县巴坊火锅店

山东省临沂市郯城县建设路东段

郯城县巴坊火锅店

山东

自制火锅蘸料

散装称重

2022/3/7

餐饮食品

火锅调味料(底料、蘸料)(自制)

山东/省抽

28

汕头市龙湖区外砂伟顺果蔬腌制厂

汕头市龙湖区外砂南社工业区

青岛新蜀一酒店管理有限公司

山东

酸菜

15L 10kg/桶

2022/1/5

餐饮食品

酱腌菜(餐饮)

山东/省抽