浙江省泰顺县市场监管局发布不合格食品（小黄鱼）核查处置信息

中国质量新闻网讯 6月14日，浙江省泰顺县市场监督管理局发布食品监督抽检核查处置信息通告（2022）第1期。

泰顺县市场监督管理局食品监督抽检核查处置信息通告（2022）第1期

抽样编号为XC22330329305030165小黄鱼核查处置情况

2022年3月22日，我局执法人员对位于泰顺县利民市场林丽飞海鲜摊位进行监督抽检，现场抽取小黄鱼1.5公斤送检，经温州市质量技术检测科学研究院检验，其中恩诺沙星项目不符合GB 31650-2019《食品安全国家标准食品中兽药最大残留限量》要求，检验结论为不合格。2022年4月19日，我局执法人员将检验报告（编号：NGGS22031248）送达至当事人经营摊位，由当事人林丽飞签字确认。当事人的行为涉嫌违反《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》第二十五条第（二）项之规定。经执法人员现场检查，询问有关当事人和调取相关证据，本案现已调查终结。

当事人于2017年11月13日向泰顺县市场监督管理局申请登记设立林丽飞鲜活水产销售对外开始从事经营活动。根据温州市质量技术检测科学研究院出具的检验报告（编号：NGGS22031248）显示，该批小黄鱼检验项目恩诺沙星含量（ug/kg）实测值123，标准指标≤100,检验结论为不合格。当事人在法定期限内未提出复检申请。

另查明：上述抽检批次小黄鱼是由当事人林丽飞于2022年3月21日从苍南海鲜市场采购，共25斤，用现金支付。由于小黄鱼是等渔民捕捞后没有固定的销售摊位，当事人忘记在哪个摊位采购的，当事人没有查验对方的许可证和其他相关证明文件，没有索要相关票据，购进时未发现异常，购进后放在摊位上销售，该批次小黄鱼已全部售出。当事人购进价格为21元/斤，由于海鲜销售价格存在不确定因素，故违法所得无法计算。

案件性质：根据《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》第二十六条第（二）款：......销售者应当建立食用农产品进货查验记录制度，如实记录食用农产品名称、数量、进货日期以及供货者名称、地址、联系方式等内容，并保存相关凭证。记录和凭证保存期限不得少于6个月；......。

根据《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》第二十五条第（二）项“禁止销售下列食用农产品：……（二）致病性微生物、农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的；……。”

处理意见及依据：根据当事人购进小黄鱼未按规定建立进货查验记录的行为，根据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第四款：“食用农产品销售者违反本法第六十五条规定的，由县级以上人民政府食品药品监督管理部门依照第一款规定给予处罚”及《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款“违反本法规定，有下列情形之一的，由县级以上人民政府食品安全监督管理部门责令改正，给予警告；拒不改正的，处五千元以上五万元以下罚款；情节严重的，责令停产停业，直至吊销许可证：……。”的规定。

当事人销售兽药残留小黄鱼的行为，根据《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》第五十条第二款“违反本办法第二十五条第二项、第三项、第四项、第十项规定的，由县级以上食品药品监督管理部门依照食品安全法第一百二十四条第一款的规定给予处罚。”《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款“违反本法规定，有下列情形之一，尚不构成犯罪的，由县级以上人民政府食品药品监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂，并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的，并处五万元以上十万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款；情节严重的，吊销许可证。”的规定。

决定对当事人上述违法行为做如下处理:（一）对当事人未按规定建立进货查验记录制度的行为：责令改正并给予警告；（二）对当事人销售兽药含量超标的食用农产品的行为：罚款3100元（大写：叁仟一百元整）。上缴国库。     

泰顺县市场监督管理局

2022年6月14日