中国质量新闻网讯 近日,浙江省台州市临海市市场监督管理局发布关于不合格食品核查处置情况的通告(2021年第34号)。
台州市临海市市场监督管理局关于不合格食品核查处置情况的通告(2021年第34号)
关于对临海市雪慧小吃店经营的餐具抽检不合格的处置情况:
(一)不合格餐饮具基本情况
抽样单编号:XC21331082305831204;产品名称:勺子;抽样日期:2021年5月18日;检验结论:大肠菌群项目不符合GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐(饮)具》要求,检验结论为不合格;被抽样单位:临海市雪慧小吃店;被抽样单位地址:临海市上盘镇头门港新区北洋七路6-1号。
(二)核查处置情况
1.调查处理情况:2021年6月10日临海市市场监督管理局依法向当事人送达了检验报告(编号F20210397)并告知其享有复检权利。同时责令对该批勺子使用的消费者进行通知,查找不合格原因,立即整改。
2.产品控制情况:当事人于2021年5月18日对该批勺子进行消毒,消毒后就放在外面露天备用,当天顾客使用完后就继续消毒使用。由于销售对象不确定,无法召回。
3.违法行为查处情况: 下达当场处罚决定书责令其进行整改。
4.原因排查及整改情况:餐饮具销售后应放置在密闭空间备用,如放在露天环境容易被影响导致抽检不合格。