为保障中考期间广大师生饮食安全,近日,北京市石景山区市场监管局成立中考保障巡视组,组织执法人员对6个考点食堂进行实地巡查,并加强对校园及周边餐饮单位的监督抽检力度,督促各经营者严格落实主体责任,做好食品原料索证索票、食品加工过程控制、内外环境卫生清洁等食品安全关键环节。图为执法人员检查进销货票据及台账。
郭缇 中国消费者报记者 董芳忠 摄影报道
为保障中考期间广大师生饮食安全,近日,北京市石景山区市场监管局成立中考保障巡视组,组织执法人员对6个考点食堂进行实地巡查,并加强对校园及周边餐饮单位的监督抽检力度,督促各经营者严格落实主体责任,做好食品原料索证索票、食品加工过程控制、内外环境卫生清洁等食品安全关键环节。图为执法人员检查进销货票据及台账。
郭缇 中国消费者报记者 董芳忠 摄影报道
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