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网络餐饮服务单位检查情况公示(食品安全暨反餐饮浪费“红黑榜”2024年第五期)

2024-05-28 14:19:07 青田县人民政府网站

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为进一步规范我县网络餐饮服务经营行为,提升餐饮行业食品安全规范标准,着力防止餐饮行业食品浪费行为,青田县市场监督管理局将持续开展网络餐饮食品安全“红黑榜”公示。本期公示网络餐饮服务单位红榜2家,黑榜2家。

一、红榜:

(一) 餐饮单位名称:青田县洪斌餐饮店

地址:丽水市青田县船寮镇船寮村公路58号

上榜理由:

1.经营场所干净整洁

2.食品安全信息公示齐全

3.从业人员健康证齐全

4.冰柜食品摆放整齐有序

5.外卖打包规范使用外卖封签

6.阳光厨房正常对外公示

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(二)餐饮单位名称:青田县礼晓汉堡店

地址:浙江省丽水市青田县山口镇永安路151号

上榜理由:

1、在经营场所的显著位置公示营业执照、健康证等证照信息;

2、餐厅柜台、用餐区、厨房物品摆放整齐,卫生干净;

3、使用带盖垃圾桶;

4、柜台点餐区域放置反餐饮浪费的宣传海报和小喇叭;

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二、黑榜:

(一)餐饮单位名称:青田县燕子奶茶店

地址:浙江省丽水市青田县山口镇永安路196号

上榜理由:

1、没有在营业执照旁边公示健康证;

2、用餐区物品摆放杂乱;

3、厨房有卫生死角;

4、冰箱内部饮料容器没有盖子和保鲜膜封口,食品原料摆放杂乱,没有进行分类;

5、仓库物品乱堆乱放,饮料没有离地离墙存放

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(二)餐饮单位名称:青田县张智策小吃店

地址:浙江省丽水市青田县腊口镇麻植大道1458号

上榜理由:

1、厨房物品摆放杂乱;

2、厨房对外无三防措施;

3、冰箱内物品没有分类存放;

4、店内没有落实反餐饮浪费;

5、货架物品摆放杂乱;

6、健康证过期。

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今后,青田县市场监督管理局将陆续公示餐饮单位“红黑榜”,通过实施餐饮单位“红黑榜”公示制度,鼓励先进、宣扬先进,曝光落后、鞭策后进,在餐饮行业营造争先创优的良好氛围,促进青田县餐饮行业质量的整体提升。

(责任编辑:陆明)

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