中国质量新闻网讯 近日，安徽省巢湖市天河市场监管所对辖区老年助餐点开展了食品安全监督检查。
该所督促助餐点落实食品安全主体责任，建立以助餐点负责人为第一责任人的食品安全责任制，要求严格执行餐饮服务操作各项规范，执法人员从原材料采购和存储、食品加工、食品留样、餐具清洁消毒、场所环境卫生等多个方面进行了检查。同时，执法人员向助餐点从业人员宣传了《食品安全法》相关规定，对现场检查中发现的问题当场指出，并督促立行立改。
下一步，该所将认真履行职责，对照标准严许可，严格监管促规范，强化指导优服务，常态化开展助餐点食品安全监督检查，保障老年人“舌尖上的安全”。（周佳佳）
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