中国质量新闻网讯 中秋节将至,月饼销售市场渐旺,为保障辖区市民的饮食安全,湖南省东安县市场监督管理局针对食品小作坊、超市等节令食品生产经营单位,开展月饼专项执法检查。
本次专项行动主要检查了经营主体各项食品安全管理制度落实情况,重点检查了各品牌月饼生产日期、保质期等标识内容是否齐全;是否存在过期、变质等情况。对加工自制月饼的糕点房,重点检查是否使用回收和变质原料,食品添加剂是否超范围超限量使用等,确保全过程食品安全,杜绝生产加工销售变质、过期、掺假掺杂假冒伪劣产品,严防不合格食品流入市场,确保人民群众“舌尖上的安全”,度过愉快的中秋佳节。
下一步,该局还将通过开展错时执法、“双随机、一公开”等多种检查形式,严厉打击无证无照生产、经营行为及销售三无、过期、霉变月饼的违法行为,发现违法违规生产经营行为和不合格月饼及时曝光、处置,确保中秋节假日期间食品安全和市场秩序稳定,维护消费者合法权益。
同时,该局还温馨提醒广大消费者,在购买月饼时,除了看月饼本身的成色外,还要注意查看生产日期、生产厂家是否有生产许可证、检验合格证等相关信息,并索取发票等凭证,一旦发生过期、霉变月饼的违法行为问题,及时与经销商联系或向“12315”举报投诉,进行合法维权。(湖南省东安县市场监督管理局 师彦红)