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中国质量新闻网讯 为进一步深化“我为群众办实事”实践活动，严厉打击违法违规经营行为，着力解决群众最关心、最直接、最现实的餐饮质量安全问题，9月2日，安徽省临泉县市场监管局邀请县人大代表、政协委员和群众代表、媒体记者在全县范围内开展“餐饮安全你我同查”活动。
检查组随机抽取3家餐饮经营单位，对营业执照、从业人员健康管理和个人卫生、食材进货渠道、餐食加工制作、餐具清洗消毒、后厨环境卫生、制止餐饮浪费等情况进行仔细检查，排查食品安全风险隐患，并对排查出的问题，现场下达责令改正通知书，督促餐饮经营单位进行整改。
检查组通过线上直播和执法人员现场讲解的方式，实时呈现市场监管部门现场检查程序和内容，让社会各界和网友对餐饮安全管理情况和食品加工流程有了进一步的认识和了解。
下一步，临泉县市场监管局将对检查中发现的食品安全隐患整改情况进行跟踪落实，着力推动餐饮服务行业强化自律自管，提高消费者自我保护意识，营造人人参与食品安全社会共治的良好氛围。（通讯员 于倩文）
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