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中国质量新闻网讯 近期，安徽宿州市市场监督管理局组织了市级9类食品的监督抽检。其中调味品共涉及4家被抽样单位、5批次产品，5批次合格。
抽检依据GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》，GB 2717-2018《 食品安全国家标准 酱油》，GB/T 8967-2007《谷氨酸钠(味精)》 ，GB/T 18186-2000《酿造酱油》等要求。抽检项目包括氨基酸态氮、全氮（以氮计）、铵盐（以占氨基酸态氮的百分比计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、对羟基苯甲酸酯类及其钠盐（以对羟基苯甲酸计） 防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、糖精钠（以糖精计）、菌落总数、大肠菌群、谷氨酸钠、铅（以Pb计）、罗丹明B等项目。
产品合格信息
| 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位所在市 | 食品名称 | 规格型号 | 生产日期/批号 | 分类 | 备注 |
| 1 | 宿州市鸡都调味食品有限公司 | 安徽省宿州市符离集镇镇南 | 泗县黑塔好又多超市 | 宿州市 | 刘老二符离集烧鸡酱（调味酱） | 248克/瓶 | 2020-07-16 | 调味品 | |
| 2 | 宿州市鸡都调味食品有限公司 | 安徽省宿州市符离镇镇南 | 泗县宜买盛生活购物中心有限公司 | 宿州市 | 辣子鸡(调味酱) | 230克/瓶 | 2020-07-23 | 调味品 | |
| 3 | 宿州市徽豆香调味食品有限公司 | 安徽省宿州市埇桥区宿州大道北侧大刘村 | 安徽宿州华夏超市（集团）有限公司 | 宿州市 | 淡盐头道酱油（纯酿造酱油） | 500ml/瓶 | 2021-05-14 | 调味品 | |
| 4 | 宿州市徽豆香调味食品有限公司 | 安徽省宿州市埇桥区宿州大道北侧大刘村 | 安徽宿州华夏超市（集团）有限公司 | 宿州市 | 原味鲜酱油（纯酿造酱油） | 500ml/瓶 | 2021-06-05 | 调味品 | |
| 5 | 宿州市刘老二鸡都调味食品股份有限公司 | 安徽省宿州市符离镇镇南 | 宿州市埇桥区特尔慧购物广场 | 宿州市 | 味精 | 180克/袋 | 2021-05-12 | 调味品 |
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