中国质量新闻网讯 中秋佳节将至,为确保节日期间食品安全,让群众吃上安全放心的月饼,黑龙江省七台河市市场监督管理局新兴分局关口前移,精准施策,对新兴区月饼生产加工企业开展实地检查,提前把好月饼生产企业质量安全关。
新兴分局执法人员深入企业,重点检查了加工车间内疫情防控措施的落实、食品经营许可证、从业人员健康证、生产加工过程、设施设备、生产车间环境卫生、原辅料进货查验记录、月饼包装标识等,确保从源头到销售过程的食品安全。针对检查中发现的问题,及时下达整改通知,督促企业严格落实食品安全主体责任,做好自查自检整改工作,切实加强食品生产加工主体的质量安全管理制度的落实。执法人员在严格监督检查的同时,还认真做好食品安全知识宣传,促进生产加工企业规范生产加工行为。
七台河市市场监督管理局新兴分局将进一步强化月饼生产源头监管,及时复查食品生产加工主体的整改情况,开展月饼生产环节随机抽检和经营环节专项检查,全面保障辖区内食品安全,让人民群众过一个放心的团圆节。新兴分局同时还提醒消费者,在购买月饼时,要注意查看是否标注有生产厂家、生产日期、保质期等信息,向商家索要并保留发票、购物小票等凭证。(供稿:黑龙江省七台河市市场监管局)