重庆市长寿区市场监管局核查处置不合格（问题）食品

中国质量新闻网讯 2022年1月26日，重庆市长寿区市场监督管理局网站发布关于对抽检不合格（问题）食品核查处置的信息公告。

重庆市长寿区市场监督管理局关于对抽检不合格（问题）食品核查处置的信息公告

一、不合格食品基本情况

2021年10月19日，合肥海关技术中心对长寿区葛兰镇凤玉超市货架上2021年9月3日生产日期130克/袋规格的正沣铜梁凤爪糊香辣味（辐照食品）进行监督抽检；2021年10月22日样品送达合肥海关技术中心。2021年11月12日合肥海关技术中心出具了食品安全监督抽检检验报告（编号No:SC21500000341734862），上述批次产品检验结论为：“经抽样检验，菌落总数项目不符合GB 2726-2016《食品安全国家标准 熟肉制品》要求，检验结论为不合格。”

二、核查处置情况

（一）监管部门的调查处理情况：执法人员于2021年11月15日向当事人送达上述检验报告、检验结果告知书，口头及书面告知了当事人申请异议和复检的权利，当事人未在法定期限内提出复检和异议申请。2021年11月17日，本案经局领导批准立案调查。

（二）产品控制情况：当事人共购进了2021年9月3日批次的130g正沣铜梁凤爪糊香辣味（辐照食品）1.95kg，于流通环节售出1.3kg，报损0.13kg，被执法人员扣押0.52kg。

（三）违法行为查处情况：依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款、第二款，《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（三）项以及《中华人民共和国行政处罚法》第二十八条第一款的规定，责令当事人改正违法行为，并对当事人处罚如下：1.给予警告；2.罚款；3.没收违法所得；4.没收抽检不合格批次产品。

（四）原因排查及企业整改情况：经当事人排查，当事人未能按规定履行进货查验义务，导致购进的食品菌落总数项目不合格进货。整改情况：当事人加强进货验收工作，履行进货查验义务。2022年1月14日，重庆市长寿区市场监督管理局开展了复查验收工作。