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中国质量新闻网讯 2021年10月13日，河南省市场监督管理局网站发布关于18批次食品不合格情况的通告（2021年第40期）。据通告，1批次瓜子过氧化值(以脂肪计)超标。
信息显示，扶沟县一峰实业发展有限公司销售的标称巴彦淖尔燕山食品有限公司生产的1批次寅旺原香多味(瓜子)，过氧化值(以脂肪计)检出值为1.4g/100g，标准规定为不大于0.80g/100g。检验机构为河南省产品质量监督检验院。过氧化值主要反映食品中油脂是否氧化变质。随着油脂氧化，过氧化值会逐步升高。
河南省市场监督管理局针对抽检发现的问题，对于不合格样品涉及外省生产单位的，已按规定移送相应省级食品监管部门进行调查处理；对于不合格样品涉及省内生产经营单位的，已要求地市场监管部门对涉及单位依法处理，责令查清不合格产品的批次、数量、流向，召回不合格产品，采取下架等措施控制风险，分析原因进行整改，并依法予以查处。
特别提醒广大消费者，注意饮食安全，遇到食品安全问题，请积极参与食品安全监督，拨打12315投诉举报电话进行投诉或举报。
标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 分类 | 检验机构 | 备注 |
巴彦淖尔燕山食品有限公司 | 内蒙古巴彦淖尔市 | 扶沟县一峰实业发展有限公司 | 扶沟西关 | 寅旺原香多味(瓜子) | 散装称重 | / | 2021-01-30 | 过氧化值(以脂肪计)║1.4g/100g║≤0.80g/100g | 炒货食品及坚果制品 | 河南省产品质量监督检验院 |
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