中国质量新闻网讯 今年以来,江西省新余市市场监督管理局以政策宣讲、座谈培训、志愿服务活动等形式,深入开展反食品浪费宣传“进企业、进社区、进校园、进机关”活动,取得一系列可感可知的工作成效。
反食品浪费,从企业着手。将制止餐饮浪费作为日常监督检查内容,督促餐饮单位落实主体责任。同时,利用全市大中型餐饮企业行业规范教育、企业食品安全教育培训等契机,开展反餐饮浪费培训,签订餐饮企业食品安全和服务质量提升承诺书,引导餐饮企业诚信守法经营、倡导文明用餐,做餐饮文明的实践者和传播者。
反食品浪费,从机关食堂着手。走进新余市市场监督管理局机关食堂,简洁干净的墙面和餐桌上,“珍惜粮食,远离浪费”“光盘行动,从我做起”等标识随处可见,时刻提醒着每一位就餐者珍惜粮食。据了解,该市机关事业单位食堂以用餐预登记为切入点,通过微信接龙预约用餐、按量配餐、单人单盘等精细化管理措施,实现了食材科学采购与合理使用,从源头上有效遏制了“舌尖上的浪费”。全市280多家单位食堂已推行用餐预登记,部分食堂还提供自助餐、小份菜。
反食品浪费,从学校着手。学校通过不定期召开主题班会、签名承诺、演讲比赛等活动,引导学生成为制止餐饮浪费的践行者和推行者。今年来,在学校食堂推出“光盘换积分,积分兑礼品”活动,以“小积分”带动“大文明”,培养学生弘扬勤俭节约传统美德。
反食品浪费,从志愿活动着手。利用网格帮扶、社区志愿服务活动,常态化开展形式多样、丰富多彩的反食品浪费进社区宣传活动。通过设置垃圾分类大转盘、垃圾分类飞行棋、开设小区跳蚤市场等趣味活动,吸引居民踊跃参与,开展闲置书籍、玩具、食物、手工DIY交易,做到物尽其用。同时,通过有奖知识问答、发放印有反食品浪费环保袋等实用宣传物料,助推现场活动氛围浓郁浓厚,达到了良好宣传效果。(新余市市场监管局 徐弟平)
(责任编辑:陆明)
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