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安徽省泾县榔桥市场监管所开展餐饮单位从业人员培训

2024-04-03 17:58:30 中国质量新闻网

中国质量新闻网讯 为全面提高餐饮从业人员食品安全意识和规范使用燃气意识,消除安全隐患,日前,安徽省泾县榔桥市场监管所联合榔桥镇应急办开展餐饮单位从业人员培训,辖区60余家餐饮单位参会。

此次培训结合日常检查中常见的风险点,重点讲解了餐饮环节食品安全基本标准和要求。对餐饮服务单位进货查验、原料贮存、从业人员健康管理、食材加工操作、餐饮具清洗消毒等提出了具体要求。会上观看了燃气安全警示片,工作人员围绕消防安全基本知识、常用常见液化气瓶的规范使用方法以及燃气安全使用等相关知识进行详细讲解。

下一步,该所将继续联合相关职能部门,加强餐饮单位食品安全和燃气安全隐患排查整治,形成工作合力,有效遏制食品安全及燃气安全事故,保障人民群众生命财产安全。(徐梦婷)

(责任编辑:陆明)

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