中国质量新闻网讯 为推动餐饮绿色发展，倡导节约、环保、放心、健康的绿色餐饮理念，吉林省敦化市市场监督管理局开展《绿色餐饮经营与管理》国家标准宣传活动。
执法人员走访市内大型婚宴场所及部分餐饮单位，向餐饮经营者宣传讲解“绿色餐饮”概念、基本要求和具体做法，倡导经营者结合实际，优化宴会、团餐、自助餐及外卖设计，推行公筷公勺、双筷行动、光盘行动，倡导服务员在消费者点餐时引导其理性消费、适量点餐。
《绿色餐饮经营与管理》国家标准的实施，为各类餐饮企业实施绿色管理、制止餐饮浪费提供指南，对打造节约餐饮、环保餐饮、放心餐饮、健康餐饮具有重要意义。（董思涵 尹哲琳 亓雷）
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