中国质量新闻网讯 为保障食品安全、制止餐饮浪费,落实《中共中央国务院关于深化改革加强食品安全工作的意见》,推进餐饮服务食品安全治理体系和治理能力现代化,确保人民群众身体健康和饮食安全,根据县局文件,安徽省临泉县市场监管局庙岔所开展餐饮质量安全提升行动。
本次工作重点是:1.全面落实餐饮服务提供者主体责任。督促餐饮服务提供者落实餐饮食品安全第一责任人责任,鼓励餐饮服务提供者实施食品安全管理和服务升级;坚决制止餐饮浪费行为;切实加强餐饮具清洗消毒和保洁日常管理。2.全面落实网络餐饮服务第三方平台代理商主体责任。3.加大规范指导和监督检查力度。实施分级分类监管;规范“小餐饮”经营行为;强化农村集体聚餐食品安全管理。4.强化社会共治。畅通投诉举报渠道。
截至目前,共出动执法人员10人次,暂无相关违法行为。(通讯员 李倩倩)