中国质量新闻网讯 近日，为落实好牟平区常态化疫情防控状态下食品安全监管工作，全力保障人民群众食品安全，山东省烟台市牟平区市场监督管理局周密部署、多措并举、全面出击，对辖区内重点经营场所开展食品安全检查工作，做到及时发现和指导处置食品安全隐患问题，确保牟平区广大群众吃得放心。
检查中，该局执法人员突出重点品种及重点场所开展定向排查。重点督查辖区内各经营单位落实食品安全主体责任情况；检查经营场所内进口冷链食品等重点产品的“冷链三证”、索证索票、进货验收记录等相关食品安全制度是否落实到位；禁止餐饮企业宰杀活禽、销售野生动物。严防严管严控食品安全风险，切实保障人民群众食品安全。（通讯员 马正吉）
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