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中国质量新闻网讯 为进一步强化校园食品安全监管，严防严管严控食品安全风险，黑龙江省伊春市南岔县市场监管局在副县长马淑红带领下，以“食安龙江百日行动”为抓手，以“排隐患、查重点、严惩处、保安全”为工作主线，突出工作重点，强化主体责任，完善监管措施，消除食品安全隐患，联合县教育局扎实开展春季学校食堂食品安全专项检查，确保校园食品安全。
检查中，执法人员从细节入手，严把配置关、采购关、加工关、销售关、消毒关、培训关、宣传教育关，对食品原料采购贮存、食品加工制作、餐厨具清洗消毒、从业人员健康体检、场所环境卫生等食品安全制度落实情况进行重点检查。督促各单位严格执行《餐饮服务食品安全操作规范》及疫情防控要求，进一步强化食品安全防范措施。
截至目前，共出动执法人员20余人次，检查学校食堂4家，发现食品安全隐患3条，已责令改正，最大限度消除学校可能存在的食品安全风险隐患。（供稿：黑龙江省伊春市市场监管局）
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