中国质量新闻网讯 近日,国家知识产权局下发的最新一轮专利信息统计专报中,广西善元食品有限公司发明专利“一种螺蛳粉配料的自动炒锅”赫然在列,柳州螺蛳粉自主创新发明创造取得“零”的突破!
该项发明是螺蛳粉生产技术领域人工化向自动化变革的一项创新,一举解决了大批量生产时配料人工制作速度慢、效率低、翻炒质量不合格等一系列问题。
柳州市知识产权局将继续深入推进知识产权强市战略,以保护先行、强化知识产权创造运用为抓手,围绕推动柳州螺蛳粉产业高质量发展,不断强化柳州螺蛳粉专利创造保护、深入实施专利质量提升、加快技术创新专利化“政企研服”一体协同创新攻关,为柳州螺蛳粉品牌化和竞争力“质的飞跃”提供创新驱动最优路径。(通讯员 李韦)