中国质量新闻网讯 国庆假日临近,为统筹做好长假期间疫情防控和食品安全市场安全有序开放,营造安全、放心、祥和、平安的市场环境,近日,广西兴安县人民政府副县长卢宇春深入食品生产经营企业及冷链集中监管仓进行实地调研。县政府办副主任蒋辉、县食安办主任(市场监管局局长)陈林、县食安办副主任(市场监管局副局长)邹喜明陪同参加。
在熙熙攘攘的大统发超市,卢宇春细致了解超市预包装食品、生鲜蔬菜、水果、肉制品等节令食品的价格、进销渠道、供应、仓储和配送等情况,要求超市负责人高度重视节日期间市场供应保障工作,将食品安全放在首位,积极组织货源,防止断货缺销,确保供应充足。
在县荣靖冷冻食品经营店,卢宇春认真听取了关于进口冷链食品的运输销售等操作流程以及食品安全工作方面的汇报,并进一步深入兴安县进口冷链食品集中监管仓进行检查,就如何做好兴安县进口冷链食品的销售防护进行深入交流。
卢宇春要求,食品安全是企业的生命线,企业要切实担负起食品安全的主体责任,严把食品原料采购关。同时要求监管部门准确把握食品安全监管工作的新形势新要求,严格落实疫情常态化工作,积极贯彻落实“外防输入、内防反弹”和“人物并防”,加强进口冷链食品监管,确保兴安县疫情防控和食品安全市场开放安全有序。(谭琴 通讯员 黄欣欣)