中国质量新闻网讯 为进一步加强辖区冷饮市场安全监管,切实消除冷饮市场的安全隐患,维护广大消费者的合法权益。近日,河北省衡水市市场监督管理局桃城区分局河东市场监督管理所开展辖区冷饮市场专项检查。
本次检查以商超、冷饮店、校园周边百货店等人流密集场所为重点区域,以冷冻饮品、冰棍、雪糕等食品为重点品种,重点检查与随机抽查相结合的方式实地查看冷饮市场的食品安全状况。
检查中,执法人员着重查看食品的生产日期、保质期、厂名、厂址、生产许可证编号等信息,检查经营者冷饮食品的进货渠道,是否建立索票索证制度,如实记录冷饮进货情况。同时执法人员要求经营者要定期查看冷饮储藏设备的运转情况,及时清理即将超期的冷饮,严禁销售过期变质、“三无”、假冒伪劣食品,并要求自制饮料店加强从业人员的健康管理,定期开展食品安全培训,确保自制冷饮的食品安全。
目前,共检查超市4家、饮品店1家,校园周边小卖部3家,暂未发现问题产品。(来源:衡水市场监管)