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浙江平湖市市场监管局经开分局开展春季校园食品安全专项检查

2021-03-04 13:56:20 中国质量新闻网

中国质量新闻网讯 新学期伊始,广大中小学生和教师返校学习工作,为加强学校的食品安全监管,切实保障广大师生的饮食安全,浙江平湖市市场监管局经开分局积极开展学校食堂、集体用餐配送单位及校园周边餐饮单位的食品安全检查工作。

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经开分局根据辖区实际逐一开展检查,检查人员深入食堂后厨重点查看了加工场所环境卫生状况、食堂留样、工作人员操作规范、进货查验落实、疫情防控措施、餐饮具清洗消毒规范等情况,对部分学校周边餐饮店餐具消毒、进货查验措施落实不到位、部分单位确认洗手消毒剂等问题提出整改意见督促整改,并要求食堂负责人及经营者强化食品安全意识,严格落实疫情防控要求,严格执行清洗消毒规范,严格管控食堂食品质量,切实落实食品质量安全主体责任。

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经开分局将持续加强学校及周边餐饮经营单位食品安全检查力度,针对此次检查中发现的问题将落实专人跟踪整改,隐患闭环,保障广大师生身心健康和生命安全。(鲁利军 沈惟)

(责任编辑:王海琳)
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