中国质量新闻网
您当前位置: 新闻中心>>市场监管>>地方动态>>

浙江舟山群岛新区​金塘岛精心谋划布好年度餐饮监管“新棋局”

2021-03-04 13:58:28 中国质量新闻网

中国质量新闻网讯  为切实加强餐饮环节食品安全监管力度,更好地服务和监管浙江舟山群岛新区金塘岛内餐饮服务单位,保障辖区群众食品安全,舟山市市场监督管理局金塘分局充分结合辖区实际,谋划开启新一年度餐饮环节监管工作。

明确着重点,聚集监管合力。明确辖区大中型餐饮、校园食堂、养老机构食堂和企业食堂为餐饮环节的监管重点,并按高风险餐饮单位监管要求开展检查工作。一方面,进一步推进岛内大中型餐饮服务单位“阳光厨房”创建工作、食品安全责任险参保工作;另一方面,持续开展辖区企业食堂提升整治工作,新提升一批具有示范作用的标杆食堂。在新一年度中,该局将集中力量着重做好沥港幼儿园新园区食堂的建设指导工作,督促引导金塘中学食堂做好整改工作。

选好结合点,强化查整联通。通过“长久立”的机制,认真分析、总结上年度餐饮监管工作,进一步优化调配监管资源,提高非创城区域检查频次及密度;结合新冠肺炎疫情防控、文明城市复评等重要工作,制定新一年度的监管计划,建立“一家单位,多个专项,一次检查”的监管模式,避免重复检查,加强检查和整改之间的联通衔接,以提高监管效率。同时,该局采取“当下改”的举措,由负责餐饮环节监管人员将每半月对监管工作进行梳理,集中解决监管中发现的问题,确保监管有力。

抓好切入点,推进闭环管理。进一步优化餐饮日常监管公示信息表式,在原表基础上新增“整改要求”“整改结果”等内容,便于准确掌握存在问题和整改要求,也使监管信息公示更为全面透明。此外,考虑到辖区餐饮服务单位经营者文化程度不高,特别制作了《食品经营情况整改回复单》,引导经营者将责令改正项目的整改情况按条目填入表格,用简易填写整改回复单代替整改报告,切实推进餐饮环节的闭环管理。(鲁利军 张浩 邹佳琪)

(责任编辑:王海琳)
最新评论
声明:

本网注明“来源:中国质量新闻网”的所有作品,版权均属于中国质量新闻网,未经本网授权不得转载、摘编或利用其他方式使用上述作品。已经本网授权使用作品的,应在授权范围内使用,并注明“来源:中国质量新闻网”。违反上述声明者,本网将追究其相关法律责任。若需转载本网稿件,请致电:010-84648459。

本网注明“来源:XXX(非中国质量新闻网)”的作品,均转载自其他媒体,转载目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。文章内容仅供参考。如因作品内容、版权和其他问题需要同本网联系的,请直接点击《新闻稿件修改申请表》表格填写修改内容(所有选项均为必填),然后发邮件至 lxwm@cqn.com.cn,以便本网尽快处理。

图片新闻
  • 贵州省黔东南苗族侗族自治州雷山县市 ...

  • 浙江省湖州市南浔区市场监管局将在电 ...

  • 江西省赣州市于都县市场监管局开展“ ...

  • 浙江省湖州市吴兴区市场监管局积极开 ...

  • 岩首仿石漆:让建筑与自然环境浑然一 ...

最新新闻