浙江省嵊州市市场监督管理局公布不合格膨化食品核查处置情况

中国质量新闻网讯 2022年1月11日，浙江省嵊州市市场监督管理局发布不合格食品核查处置情况（2022年1号），涉及嵊州市沫多超市销售的来一口点心面（膨化食品）奥尔良蜜汁风味。

（一）抽检基本情况

嵊州市沫多超市销售的来一口点心面（膨化食品）奥尔良蜜汁风味（生产日期：2021-08-01，标称生产企业名称：浙江麦乐食品有限公司），菌落总数不符合食品安全国家标准规定。

（二）经营环节核查处置情况

嵊州市市场监督管理局依法于2021年11月8日向嵊州市沫多超市直接送达了编号为SJL20210239的检验报告，现场检查确认上述批次一口点心面（膨化食品）奥尔良蜜汁风味无剩余。经初步调查，当事人于2021年8月29日从嵊州市旺龙食品有限公司购进20包来一口点心面（膨化食品）奥尔良蜜汁风味，已全部销售完。由于销售对象为流动散客，无法召回。

经核查，当事人经营上述不合格食品的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第一款第（十三）项的规定，属于经营不符合安全标准的食品的行为。鉴于当事人在配合调查过程中如实说明进货来源，并在进货时查验了供货者许可证和食品出厂检验合格证明文件，建立了进货查验制度，履行了食品经营者进货查验义务。根据规定，嵊州市市场监管局于2022年1月5日，下达了行政处罚决定书（嵊市监处〔2021〕1196号），决定对当事人免予处罚。