中国质量新闻网讯 近日,重庆市北碚区市场监督管理局发布关于1批次不合格食品风险控制情况的通告(2021年第19号)。
据通告,在2021年重庆食品专项抽检计划中,涉及北碚区1家小食杂店经营者共1批次产品不合格,风险控制完成情况如下:
一、北碚区欧式蛋糕店销售的炒花生
(一)抽检基本情况。北碚区欧式蛋糕店销售的炒花生(抽样单编:SC21500000650845447,购进日期:2021年4月27日),经抽样检验,过氧化值(以脂肪计)项目不符合GB 19300-2014 《食品安全国家标准 坚果与籽类食品》要求,检验结论为不合格。
(二)现场检查情况。重庆市北碚区市场监督管理局于2021年9月15日收到不合格检验报告后,于9月17日对北碚区欧式蛋糕店进行现场检查,现场柜台中和仓库中无抽检批次的炒花生销售。执法人员于2021年9月17日向北碚区欧式蛋糕店送达了检验报告。
(三)立案调查情况。重庆市北碚区市场监督管理局对北碚区欧式蛋糕店涉嫌经营不合格食品的行为进行立案调查,案件正在办理中。
(四)其他风险控制措施。重庆市北碚区市场监督管理局责令北碚区欧式蛋糕店进行自查整改,严格履行进货查验义务。
二、广大消费者如发现食品安全违法行为,可拨打市场监管部门12315热线电话投诉举报。