中国质量新闻网讯 2021年11月18日,厦门市市场监督管理局网站刊登同安区市场监督管理局关于不合格食品核查处置情况公示(田鸡)抽样单号:NCP21350200371020497。不合格食品核查处置情况如下:
一、不合格食品基本情况
不合格食品经营单位:厦门渔翁靠岸餐饮管理有限公司,产品名称:田鸡,购进日期:20210819,不合格项目:恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)、呋喃唑酮代谢物(AOZ)。
二、核查处置情况
2021年10月18日,同安区祥平市场监督管理所的执法人员按要求对厦门渔翁靠岸餐饮管理有限公司开展了核查处置工作。
(一)召回情况
该公司于2021年8月19日购进田鸡5公斤均已售出,已售的3.2公斤为抽检的购样数量,剩余的1.8公斤已加工用于售出并已食用完毕,已无法召回。
(二)原因排查情况
经调查,这批产品不合格的原因为:可能为养殖环节问题。
(三)整改情况
针对上述情况,该公司进行整改:
1.做好进货查验工作;
2. 谨慎选择供应商。