浙江省玉环市市场监管局公示不合格食品风险控制情况（2021年第49号）

中国质量新闻网讯 近日，浙江省玉环市市场监管局公示不合格食品风险控制情况（2021年第49号）。

台州市玉环市市场监督管理局关于不合格食品风险控制情况公示（2021年第49号）

根据玉环市食品药品检验检测中心出具的检测报告（报告编号：YHSYJ/JD20210190），当事人玉环老华年糕厂生产销售的年糕经检测被判定为脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）项目不符合GB2760-2014所规定的技术要求（实测值为0.0950g/kg，标准指标为不得使用），检验结论为不合格。现将不合格食品风险控制情况通告如下：

一、玉环老华年糕厂销售的经检不合格年糕的基本情况

（一）抽检基本情况：2021年7月27日，玉环市市场监督管理局会同玉环市食品药品检验检测中心对当事人生产销售的年糕实施抽检。根据玉环市食品药品检验检测中心出具的检测报告，当事人生产销售的上述年糕经抽样检验，脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）项目不符合GB2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》要求，检验结论为不合格。

（二）我局对当事人经营场所实施现场检查及召回情况：2021年8月26日，我局执法人员依法将上述检测报告送达当事人并对现场进行检查，现场未发现与经检不合格年糕同批次的产品。截至2021年11月2日，未接到消费者关于该批次年糕的相关投诉。

（三）其他风险控制措施：我局依法对当事人处以没收违法所得892.55元、罚款5300元的处罚。并责令当事人严格依法合规经营。

二、广大消费者如发现食品安全违法行为，可拨打市场监督管理局12315热线电话投诉举报。