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LIVEKINDLY 礼的乐活中国初亮相,以哈皮鸡和咯咭藸为新世代带来多样植物基新生活

2021-06-28 10:14:20 中国质量新闻网

当“吃得好还要吃得聪明”成为饮食消费的新风潮,当人们对吃有了更多样的新要求,当Z世代更加关注自己和为环境减负的可持续生活方式,植物基食品正在成为乐于尝鲜、追求品质的消费者们的饮食新选择。

6月25日,植物基食品公司——LIVEKINDLY Collective 礼的乐活于北京举办“迎接植物生活新纪元”中国战略及新品发布会,“哈皮鸡”和“咯咭藸”这两个专为中国95后年轻人打造的全新品牌幽默亮相,成为LIVEKINDLY Collective 礼的乐活公司旗下全球消费品类的第六个和第七个品牌。

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LIVEKINDLY Collective 礼的乐活中国战略及新品发布会

“打造差异化定位明确的品牌组合,充分满足不同细分人群的需求是礼的乐活公司区别于其它公司的重要战略之一。”LIVEKINDLY Collective 礼的乐活首席执行官Kees Kruythoff表示,“中国团队在经过充分调研之后,提出公司战略重点应该先针对95后年轻人推出符合中国消费场景的产品,再逐步引进全球明星商品,这一提案得到全球董事会的全力支持,成为公司‘在中国,为中国’战略的最佳注解。团队在短短6个月的时间里,孵化出一系列高质量的产品,也使我们对中国速度感到深深折服。”

LIVEKINDLY Collective 礼的乐活大中华区CEO刘乔表示:“95后消费者对食品的消费有非常不同的看法,也是影响人们改变饮食习惯的关键力量。他们爱吃、能玩、喜欢尝鲜,愿意对个人成长和世界投以更多关注。团队特别设计了‘哈皮鸡’和‘咯咭藸’这两个萌物,以二次元幽默风趣的沟通方式,和新世代年轻人交朋友。今天,这两位来自未来2050年虚拟外星文明的动物英雄、热情呆萌的吃货科学家,为大家端出了7道‘咋舌新美味’,希望和新世代年轻人一起,吃出更好的自己和可持续发展的未来。”

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“哈皮鸡”产品

这七个产品是特别针对年轻人不同消费场景和喜好研发的,不只有新科技生产的植物肉,还推出以天然菌菇为食材的创新产品,大大扩展了植物基食品的选择。以“咯咭藸”旗下的蒸饺为例,在中国传统饺子基础上,以新鲜蔬菜搭配独家研发的素肉臊,有爽口酸菜和鲜香荠菜两个口味,可蒸、可煎、可微波,方便食用不单调。

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“咯咭藸”产品

其他几款产品比如新黑三剁炒饭和松茸汤都是加热即食的产品,简单快速就能享用满足的一餐;夫妻耳片和猴菇素肉串以天然猴头菇和榆耳为食材,带来质感像肉却有不同风味的另类享受;百搭拌伴酱,以植物肉和菌菇炒制而成,是拌面、配饭、炒菜的绝妙伴侣。

同时,为了让吃肉人群和吃素人群都能享用,所有产品都以不添加五辛和蛋奶的方式制作,让每一个人都能安心选用,专注回到食物的本质,要从味道上能感动人心。

持续创新是维持品牌活力和成长的重要支柱。礼的乐活大中华区CEO刘乔表示,礼的乐活会坚持走符合中国特色的植物基发展道路,同时宣布将和布勒集团及全球研发团队合作,于今年投资安装一条全新的高产能湿法植物肉生产线,引进世界先进的生产设备、独特配方和工艺。建成后将用于生产植物基鸡肉类产品,包括多个在国际美食评审项目获奖的创新产品,为消费者和餐饮业者提供多元美味选择。(徐建华)

(责任编辑:崔立明)
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