中国质量新闻网讯 为营造文明和谐、节约绿色的餐饮消费环境，引领文明餐桌新风尚，广西柳州市柳江区市场监管局通过多种形式扎实开展制止餐饮浪费宣传工作，让文明用餐的理念深入人心，全力营造“提升食品安全 制止餐饮浪费”的社会共治良好氛围。

推进本单位制止餐饮浪费宣传工作。2月10日，组织干部职工集中观看宣传视频《制止餐饮浪费，青年在行动》《反餐饮浪费指引》（上、下集），引导干部职工树立反食品浪费理念，确保制止餐饮浪费工作落到实处。

多渠道宣传制止餐饮浪费工作。通过LED显示屏24小时滚动播放宣传标语、微信公众号转发宣传视频、组织辖区学校食品安全管理人员召开制止餐饮浪费知识宣传讲座等方式广泛宣传制止餐饮浪费工作，营造浓厚的理性消费氛围，引导柳江区广大群众树立节约意识，杜绝餐饮浪费行为。

增强对餐饮行业制止餐饮浪费工作的指导。元旦、春节假期期间，将制止餐饮浪费宣传工作与餐饮食品安全日常监督检查同频同步开展，共出动执法人员912人次，检查餐饮服务提供者304家次，其中大型餐饮单位31家次、农庄18家次、普通餐饮单位255家次。

下一步，柳江区市场监管局将继续强化监管执法，引导消费者、餐饮单位经营者强化节约意识，践行绿色消费理念，全力做好制止餐饮浪费宣传工作。（覃柳莹）

(责任编辑:陆明)